概述 滾筒刮板干燥機是一種內加熱傳導型轉動干燥設備，濕物料在滾筒外獲得以導熱方式傳遞的熱量，脫除水 滾筒刮板干燥機份，達到所以要求的濕含水含量，熱量由筒內壁傳到筒外壁，再穿過料膜，其熱效率高，可連續操作，故廣泛應用于液態物料或帶狀物料的干燥，對膏狀和粘稠物料更適用。特點 1干燥速率大:由于料膜很薄,且傳熱傳質方向一致,料膜表面可保持30-70kg..H2O(m².h)的汽化強度. 2操作彈性大,適應性廣,能適應多種物料和不同產量的要求. 3熱效率高,其一般熱效率約為80-90%之間. 4廣泛應用于：食品、肉制品、酵母、淀粉、化工產品、乳制品等 5干燥時間短:滾筒外壁上的被干燥物料有干燥開始時能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整個干燥周期僅為10-15s,特別適用于熱敏性料。工作原理 滾筒式干燥機的工作原理是讓液體或泥漿狀物料 在水蒸氣或其它熱載體加熱的滾筒表面形成薄膜，滾筒轉一圈的過程中便被干燥完畢，用刮刀把產品刮下來，露出的滾筒表面再次與原料接觸并形成薄膜進行干燥。使用范圍 適用于化工、染料、制藥、食品、冶金、酵母等行業液體功較粘稠物料的干燥。廣泛應用于：米粉、麥片、α淀粉、馬鈴薯全粉等食品的干燥成品成片狀、粉狀及顆粒狀。
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