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公司基本資料信息
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產品名稱:結晶果糖
執行標準:GB
成 分:結晶果糖
型 號:食品級
含 量:98
規 格:25kg/箱
【產品名稱】:果糖(結晶果糖)
【CAS號】:57-48-7
【EINECS號】:200-333-3
【分子式】:C6H12O6
【分子量】:180.16
【熔點】:119-122℃ (dec.)
【水溶性】:3750 g/L (20℃)
性狀:白色結晶或結晶性粉末。
用途:甜味劑。
1、面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。
2、肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等。
4、飲 料:各種果汁、碳酸飲料。
5、酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒中。
6、調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。
7、冷凍食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。
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