項目名稱 熟食（豬頭肉、豬下貨、鳳爪、咸水鴨、、、、）
項目價格 2200元
學習時間 2-3天（不限制學習時間，學會為止）
鹵豬頭肉原創于宿遷公元1748年（清乾隆十二年）（濟南熟食加盟），迄今已有250多年的歷史，公元1751-1784年（乾隆十五-四十九歲）（聚香園熟食技術），乾隆皇帝曾六次南巡到宿遷，“御膳”時，席間貢上當地人黃德烹燒的豬頭肉，乾隆帝食時（豬頭肉制作方法），連聲贊譽說：“美載！美載！佳肴也”，黃德聞聽皇帝贊美他制作的豬頭肉，深感“皇恩”、“圣譽”，將乾隆吃剩的豬頭肉鹵湯留下一碗，次日倒入新制的豬頭肉鍋里（鹵豬下貨配方），從此日復一日，故有“乾隆老湯”豬頭肉的專稱。因黃德乳名“小狗”鄉里人謔稱他“黃狗”所以有“乾隆老湯黃狗豬頭肉”之稱。因此，世代相傳，名聞人遐邇。
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創業項目很多，做什么好那？這是很多人都糾結的問題，創業就選投資少，收益快的項目，熟食就是的選擇，想創業就做熟食加盟，掙錢的項目。
熟食經營方式靈活：可以做流動攤位，也可以做外賣窗口，也可以開熟食連鎖店、、、、、
熟食開店選址：可以在小區門口、菜市場、夜市、學校、鬧市區、街道、、、、
利潤空間：鹵菜 熟食行業零售在40%以上 批發在25%左右
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