德國弗格森優質果蔬真空預冷機

果蔬采摘后的田間熱是果蔬保持鮮度的致命敵人。通過真空預冷技術，可快速消除田間熱，延長保存期和提高其質量。然而，研究表明，溫度每下降5℃到6℃，果蔬重量損失1%，即真空度過高，水分過度流失致使果蔬凍傷，商品價值下降。因此，除了普通的真空預冷機外，針對需要超低溫冷藏的蔬果，弗格森研究生產了噴水式真空預冷機，采用在抽真空時加水的方法，防止水分過多的減少，提高冷卻效率。

適用范圍：多葉類蔬菜、蘿卜、萵苣、黃瓜、食用菌、草莓、西瓜等。

產品特點： 冷卻速度快：迅速解決果蔬采摘后的田間熱問題，抑制其呼吸和自身損耗。 冷卻均勻：真空預冷可使蔬果表皮內外溫度一致，穩定均勻下降。 適用于雨天采摘的果蔬，可快速帶走果蔬表面的水分，達到降溫效果。 加水預冷：噴水式真空預冷機的設計在滿足快速降溫同時，避免水分過度流失。 安全穩定：電氣部分均采用品牌產品，保證機器工作穩定壽命長久，操作安全。真空預冷機規格型號：

序號	型號	型式	每次處理量	每小時處理量
1	FVC-01S	單貨箱真空預冷機	200kg/次	約400kg/小時
2	FVC-01P	單貨盤真空預冷機	600kg/次	約1200kg/小時
3	FVC-02P	雙貨盤真空預冷機	1200kg/次	約2400kg/小時
4	FVC-04P	4貨盤真空預冷機	2400kg/次	約4800kg/小時
5	FVC-06P	6貨盤真空預冷機	3600kg/次	約7200kg/小時
6	FVC -08P	8貨盤真空預冷機	4800kg/次	約9600kg/小時
7	FVC -10P	10貨盤真空預冷機	6000kg/次	約12000kg/小時
8	FVC -12P	12貨盤真空預冷機	7200kg/次	約14400kg/小時

※ 您所需的技術數據超出參數范圍，弗格森專業研發團隊為您專業定制。

訂制選項： 門： A.搖擺門；B．平移門 冷凝方式： A. 風冷式；B．水冷式；C．蒸發冷式 制冷系統： A. 氟系統（R404a）；B. 氨系統 真空槽材質： A. 碳鋼；B. 不銹鋼 可附加配置： A. 水預冷系統；B. 滑車裝載系統德國弗格森

市場部

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