沙棘原汁是沙棘清汁。
•沙棘別名醋柳、酸刺、黑刺，是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性，因此被作為防風固沙、保水保土、改良土壤的優良樹種，已在全國許多地區推廣種植。•沙棘的營養成分：沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C的美稱。用沙棘葉可制作保健茶。 沙棘種子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。 沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、等。•沙棘的食療價值：在1000多年前，人們發現經常食沙棘果的當地居民身體健壯，很少生病，特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫藥中，喇嘛稱沙棘果為包治百病的“靈丹妙藥”。100年前，前蘇聯科學家對沙棘進行研究，發現其果實含有30多種生物活性成分，這30多種成分可治療腸胃炎、及冠心病等，并能顯著提高人體的免疫機能。
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