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公司基本資料信息
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英文名:Hydroxypropyl methylcellulose 性狀:一種甲基纖維素的丙二醇醚,其中羥丙基和甲基都由醚鍵與纖維素的無水葡萄糖環相結合。不同類型的產品,其中氧基和羥丙基含量比例不同。白色至灰白色纖維狀粉末或顆粒。溶于水和某些溶劑。不溶于乙醇,水溶液具有表面活性,干燥后形成薄膜,經加熱和冷卻,依次經歷從溶膠至凝膠的可逆轉變。 用途:增稠劑;穩定劑;乳化劑;膠凝劑;懸混劑。 限量:冷飲10g/kg; 各類食品均以GMP為限。毒性:ADI不作特殊規定;可安全用于食品(FDA) 。 含量:98% |
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