正宗福建辣椒王(福建辣椒王)色澤鮮艷、辣度高、肉厚耐煮、除腥增香。由于福建辣椒王皮厚，久煮不爛，椒色紅油亮、辣味較重，而且能用２，３次節(jié)約成本又不損失辣味，經(jīng)過辣度測(cè)定，辣度為普通辣椒的8倍，辣度1:8倍。選用福建辣椒王在成本和省工省料方面都占據(jù)著非常大的優(yōu)勢(shì)。
廣泛用于：周黑鴨，精武鴨脖、九九絕味鴨脖、熟食加工廠、周黑鴨連鎖店、麻辣食品廠、各種熟食企業(yè)、四川鹵味、湖南鹵味、餐飲連鎖店等熟食的理想原料。
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