海參吃法-6種海參吃法詳解

2.海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，最有營養的海參吃法

 具有很好的滋陰養血效果。

3.蘸食：每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖(患者不建議使用該種食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年堅持有的。

4.涼拌海參：將煮后的水發海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。

5.海參清湯：將海參切碎，入鍋燒開，取方便面調料少許，根據個人口味調理。

6.海參蘑菇湯：最有營養的海參吃法 是用海參加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯，為中老年人理想的滋補品。

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