果蔬汁飲料生產線介紹果蔬汁飲料的特點
果蔬汁飲料是指以新鮮果蔬為原料，經過物理方法（如壓榨、浸提等）提取而得到的汁液，或以該汁液為原料，加入水、糖、酸及香精色素等而制成的產品。果蔬汁飲料含有果蔬中所含的各種可溶性營養成分，如礦物質、維生素、糖、酸等和果蔬的芳香成分，因此營養豐富、風味良好，無論在營養或風味上，都是十分接近天然果蔬的一種制品。果蔬汁飲料一般以提供維生素、礦物質、膳食纖維（渾濁果蔬汁和果肉飲料）為主，其營養成分易為人體所吸收，除一般飲料外，也是很好的嬰幼兒食品和。但是不同種類的果蔬汁飲料產品營養成分差距比較大。澄清汁飲料制品澄清透明、比較穩定，為消費者喜愛，但經過各種澄清工藝處理，營養成分損失很大；而渾濁汁飲料因含有果肉微粒，在營養、風味和色澤上都比澄清汁好，如橙汁中維生素C的含量超過40mg/100g。果蔬汁中含有較豐富的礦物質，是一種生理堿性食品，進入人體后呈堿性，有利于保持人血液的中性，具有重要的生理作用。
現代果蔬汁飲料工藝流程
原料驗收 ↓ 果蔬倉儲 ↓ 水流輸送 ↓ 噴淋提升 ↓ 清洗、揀選 ↓ 添加酶→破碎 加酶浸提 ↓ ↓ 一次榨汁→一榨果蔬渣 芳香物質回收←↓ ↓ 粗濾 ← 二次榨汁→濾渣 ↓ 巴氏殺菌 酶制劑 ↓ ↓ 標準化←混合汁 → 酶解 ↓ ↓ 均質 超濾 ↓ ↓ 真空脫氣 吸 附←樹脂、纖維 ↓ ↓ ↓ ↓ 低溫殺菌 濃縮----- 巴氏殺菌 濃縮 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 無菌灌裝 巴氏殺菌 干燥 無菌灌裝 無菌灌裝 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 渾濁果蔬汁 無菌灌裝 果蔬汁粉 澄清果蔬汁 濃縮澄清果蔬汁 ↓ 濃縮渾濁果蔬汁
果蔬汁飲料生產線(果蔬汁熱灌裝生產線) 果蔬汁飲料生產線配備的設備：原水池，原水泵，石英砂過濾器，精密過濾器，凈水器，鈉離子交換器，反滲透，紫外線殺菌器，儲罐，蒸汽化糖鍋，雙聯過濾器，配料罐，糖漿過濾器，冷熱缸，均質機，真空脫氣機，板式殺菌，理瓶機，三合一灌裝機，倒瓶殺菌機，噴淋冷卻機，燈檢設備，吹干機，套標機，噴碼機，膜包機。
果蔬汁飲料生產線生產流程如圖(a)
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→ →紫外線殺菌器→儲罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯過濾器→ →冷熱缸→泵→均質機→冷熱缸→真空脫氣機→冷熱缸→板式殺菌→三合一灌裝機→ →倒瓶殺菌→噴淋冷卻機→燈檢→吹干機→套標機→噴碼機→膜包機 (a)果蔬汁飲料生產線生產流程
歡迎新老客戶來本公司實地考察，公司將根據您所需的實際生產量配備相應的飲料生產線加工設備。遠方客戶可電話咨詢我們，詳情請致電：一八零一五六七六六五九，我們將根據您的需要幫您制定一份專業的飲料生產線設備配備方案。本公司除了提供果蔬汁飲料生產線以外，還提供純凈水生產線，礦泉水生產線，果汁生產線，碳酸飲料生產線(含氣飲料生產線)，易拉罐飲料生產線，啤酒生產線，茶飲料生產線等等。
本公司果蔬汁飲料生產線生產現場如圖(b)
(b)果蔬汁飲料生產線
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