Ballantyne 百倫泰生產的奶酪粉，酸奶粉和高脂乳粉在全世界范圍內被廣泛應用于小吃點心，烘焙糕點和預備餐料等食品中。
百倫泰作為澳大利亞的奶酪粉生產商，為客戶提供種類眾多的產品，主要包括heddar切達，Swiss瑞士，Gouda高達，Parmesan帕瑪森，Quark夸克，Blue Vein藍脈，Feta飛達，Camembert卡門伯等奶酪粉。除此之外，還有酸奶粉，酸奶油粉和奶油乳酪粉等 。
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