東達菌業白靈菇菌種

　　白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇。是一種食用和藥用價值都很高的食用菌。
　　白靈菇菇體色澤潔白、肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，富含蛋白質、脂肪、氨基酸、粗纖維等多種營養成分，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。
　　白靈菇還具有一定的醫藥價值，其所含的真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質，具有調節人體生理平衡，增強人體免疫功能的作用，有消積、殺蟲、鎮咳、和防治婦科等。
    白靈菇屬低溫、好氣型的菇類，對營養的要求并不苛刻，所有闊葉樹的木屑、棉籽殼、玉米心均可栽培，氮肥主要是麥麩、新鮮的玉米粉。加上其自身諸多營養價值、藥用價值等優點，市場前景非常廣闊。

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