東達菌業(yè)白靈菇菌種

　　白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側(cè)耳、阿魏菇。是一種食用和藥用價值都很高的食用菌。
　　白靈菇菇體色澤潔白、肉質(zhì)細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、粗纖維等多種營養(yǎng)成分，被譽為“草原上的牛肝菌”和側(cè)耳，頗受消費者的青睞。
　　白靈菇還具有一定的醫(yī)藥價值，其所含的真菌多糖和維生素等生理活性物質(zhì)及多種礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體生理平衡，增強人體免疫功能的作用，有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、和防治婦科等。
    白靈菇屬低溫、好氣型的菇類，對營養(yǎng)的要求并不苛刻，所有闊葉樹的木屑、棉籽殼、玉米心均可栽培，氮肥主要是麥麩、新鮮的玉米粉。加上其自身諸多營養(yǎng)價值、藥用價值等優(yōu)點，市場前景非常廣闊。

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