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公司基本資料信息
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超微綠茶粉是經特殊工藝處理后，瞬間粉碎成200目以上的茶葉超微細粉，限量的保持茶葉原有的天然綠色以及營養、藥理成分，不含任何化學添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類食品、糖果、飲料、醫藥等之中，以強化起營養保健，并賦予各類食品的天然綠色和特有的茶葉風味。同時還有效的防止食品的氧化變質，明顯延長食品保質期。還有以下產品：超微紅茶粉、超微烏龍茶粉、超微茉莉花茶粉、超微蘆薈粉、超微仙人掌粉、超微銀杏葉粉、高多酚類超微綠茶粉。
（1） 超微綠茶粉主要技術指標
感官指標：外觀呈粉末狀，粒徑≤0.127mm（200目），色澤翠綠，香氣高銳持久，湯色翠綠明亮，滋味醇和爽口。
理化指標：茶多酚≥20%，咖啡因≥2% ~ 3%，葉綠素≥0.35%，蛋白質≥10%，氨基酸≥1.0%，無機成分（包括鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、氟等）約5% ~ 6%，成分（包括Vc、VB1、VB2、VB6、肌醇、葉酸等）3% ~ 5%，碳水化合物，芳香物質。
衛生指標：符合GB9678-88《茶葉衛生指標》
（2） 超微綠茶粉的應用介紹
冷制品：如冰激凌、雪糕、冰棒等。用量1% ~ 3%，可賦予冷制品的天然綠
色，使口感不粘，具有消毒解渴、消肥健美、降壓提神、防止兒童齲齒等。
果凍、羊羹：用量1% ~3%，體現綠茶之色、味特點，質地細膩，口感柔和，滋補純正，老少皆宜。
糖果、餅干：用量可根據需要加入，不僅風味，而且可延長糖果、餅干的保質期。
茶豆腐：具有茶葉風味，營養價值也高于常規豆腐。
茶飲料：如茶可樂、茶汽水、茶香明顯，清涼解渴。
糕點、面食系列：如湯圓、糯米蒸糕、面包、月餅等，用量1% ~ 4%，可賦予糕點、面食鮮綠色澤，強化其天然保健。
其他：火腿腸、牛奶、熏魚粽子。
（3） 使用方法
只需在食品各種配料混合時，按比例將茶分直接加入，然后攪拌均勻即可。
用于果凍時，先用熱水調均后在加入其他配料中。
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