黑蒜醬

【來源】系去皮黑蒜研泥而得，不添加任何輔料。

【性狀】呈褐色至黑色糊狀，無外來雜質。口感酸甜，褐色偏甜，黑色偏酸，稍有蒜味。

【規格和包裝形式】分為200g/瓶、5kg/袋等規格，均為出口包裝。

【優勢】食用便捷、攜帶方便，符合吃面包抹醬的習慣。

【營養成分】氨基酸、蒜烯、維生素、煙酸、類脂、熱量、鈉、鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、硒等。

【食用方法】一天15g左右（1湯匙），開罐即食，涂抹在饃片、面包片、餅干上或者直接食用。

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