泡椒肉皮 泡椒鳳爪 竹筍
 
品牌： 春潤香精
產(chǎn)品規(guī)格： 1*20
單價(jià)： 面議
起訂：
供貨總量：
發(fā)貨期限： 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地： 吉林 吉林市
有效期至： 長期有效
最后更新： 2021-06-13 20:33
瀏覽次數(shù)： 571
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明
產(chǎn)品名稱：復(fù)配穩(wěn)定防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011《復(fù)配食品添加劑通則》
產(chǎn)品功能：泡椒鳳爪系列產(chǎn)品雞爪腌制增白，增脆，增量。
使用方法：0.4KG本品添加清水120 KG后再添加0.4KG檸檬酸混合，充分溶解后與100KG雞爪，菌類，蔬菜混合靜腌，腌制時(shí)間為4小時(shí)，然后用清水沖洗備用。
備    注：（1）雞爪先煮制后腌制與雞爪先腌制后煮制效果一樣。
              （2）制作泡椒豬皮時(shí)腌制時(shí)間延長至10小時(shí)。

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