水果壓榨前需先經(jīng)過破碎，榨汁效果才能更好。整套工藝如下：選果提升機(jī)-沖浪式洗果機(jī)-鼠籠破碎機(jī)-螺桿泵-帶式壓榨機(jī)。
一、刮板提升輸送機(jī)：刮板式提升機(jī)用于葡萄、草莓、蘋果等水果和蔬菜的提升，是果蔬汁、果酒等液態(tài)制品生產(chǎn)廠家所需的前處理設(shè)備之一。該設(shè)備由食品級工程塑料網(wǎng)帶、不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無級調(diào)速傳動機(jī)以及不銹鋼接料槽等組成，其中網(wǎng)帶為鏈板帶刮板結(jié)構(gòu)的模塊所組成。 其特點(diǎn)如下： 1、工程塑料網(wǎng)帶為模塊式結(jié)構(gòu)，不易損傷輸送物料，且易于清洗干凈，無衛(wèi)生死角； 2、提升速度機(jī)械無級調(diào)速（減速機(jī)帶機(jī)械無極調(diào)速），易于與其它設(shè)備相匹配； 3、外表美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡單、易于維護(hù)； 4、物料幾乎無損傷，操作場地?zé)o污染。二、沖浪式洗果機(jī)：1、用途：沖浪式洗果機(jī)是水果汁加工前期處理的設(shè)備。設(shè)備的作用是將水果進(jìn)行充分的清洗。以便下一步進(jìn)行破碎和榨汁，本機(jī)可用于蘋果、梨、獼猴桃、荔枝等各種水果級清洗。2、本機(jī)結(jié)構(gòu)：本機(jī)主要由洗水槽、提升架、提升鏈網(wǎng)刮板、提升減調(diào)速電機(jī)、主動軸及鏈輪、被動軸及鏈輪、抽水管路、清洗水泵、給水管路、噴沖管路、攪送料機(jī)構(gòu)、擋料板等部分組成。3、技術(shù)參數(shù)： 技術(shù)能力：5t/H 提升寬度：840mm 洗槽長度：2800mm 提升角度：35度 提升功率：1.1kw（手輪調(diào)速） 推進(jìn)功率：0.37kw（手輪調(diào)速） 水泵功率：3.0kw 外形尺寸：3500×1350×1600mm壓榨機(jī)：www.zhendongshaiji.com 葡萄除梗破碎機(jī)：www.ptcgpsj.com沖浪式洗果機(jī)主要用于球形或類球形果蔬的清洗，物料在由高壓水泵帶動的水箱內(nèi)翻滾、清洗，清洗干凈的物料經(jīng)由攪拌裝置或由強(qiáng)勁的沖力帶動進(jìn)入提升機(jī)進(jìn)行下道工序的處理。即可以單獨(dú)使用，也可以與其它清洗設(shè)備聯(lián)合使用三、水果破碎機(jī)該機(jī)為鼠籠式破碎機(jī)，適用于蘋果、梨等類無核水果的破碎。由物料斗落入供螺旋進(jìn)入內(nèi)壁有數(shù)把鋒利刮刀的破碎室內(nèi)。隨轉(zhuǎn)子上刮板旋轉(zhuǎn)，物料沿著破碎室內(nèi)的刀筐內(nèi)運(yùn)動，與刮刀碰撞迅速粉碎，當(dāng)碎到一定程度時(shí)，經(jīng)長型篩孔從出料口落入排料斗內(nèi)，排料斗側(cè)板裝有物料液位高低自動控制的接觸器，控制破碎機(jī)和有用戶配套的螺桿輸送泵。生產(chǎn)能力 8噸/時(shí)配用功率 15千瓦外型尺寸 1740×720×1780（長×寬×高）
四、螺桿泵
用途：該機(jī)位于籽 肉、皮分離機(jī)下方，將流入的籽肉、果汁通過該機(jī)輸送去籽機(jī)內(nèi)，由管路連接。外形尺寸：按實(shí)際配制電動功率：3kw五、帶式壓榨機(jī)ZSH系列帶式壓榨機(jī)主要用于大中型果蔬汁生產(chǎn)，也可用于其它物料的固液分離作業(yè)。特點(diǎn)：1、自動進(jìn)出料2、壓濾充分、出汁率高3、濾帶自動糾偏，工作連續(xù)可靠4、濾帶張力、運(yùn)行速度、攤鋪厚度均采用無級調(diào)節(jié)。
| 型號： | ZSH-100 | ZSH-150 |
| 生產(chǎn)能力t/h(蘋果汁)： | 5 | 10 |
| 電動功率kw： | 3 | 4 |
| 出汁率： | 75% | 75% |
| 外型尺寸： | 4000*1950*2500 | 4000*2550*2500 |
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