臺島鹵王

臺島鹵王
本品采用臺灣“臺北小吃”傳統配方精心研制而成，具有色、香、味、型、鮮美醇香等優點，是大小鹵味店及家庭的選擇，不用添加任何調料，用法簡便、速成。
配料表：
八角、桂皮、香果、千里香、味鮮素、味精、淀粉、精鹽等。
使用方法與鹵制時間：
1.將本品1小包加水1斤放入鍋中煮沸5分鐘后；
2.將肉料1斤放入鍋中高溫煮25-30分鐘時將肉料翻一翻，再用中低溫煮10-15分鐘即可；
3.鹵制的食品色、香、味、型俱全是您選擇；
4.鹵湯和料包冷藏保存可繼續使用。
微波爐的制作方法：
1.將肉料、臺島鹵王和水（水應滿過肉料）放入砂鍋，再放入微波爐用中火煮13-15分鐘；
2.打開微波爐將肉料翻一翻，使肉料能更加均勻入味，再用中火煮8-10分鐘即可食用；
3.用微波爐鹵作的鹵料具有色、香、味、型等特點；肉質鮮、香、嫩、爽口。
 

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