第十二屆印度尼西亞食品飲料展邀請函一、基本信息名稱：第十二屆印度尼西亞食品飲料展(INTERFOOD)地點：雅加達展覽中心時間：2012年11月21日-24日 二、展會介紹該展會是由印度尼西亞KRISTA展覽組織機構組織，是印度尼西亞的食品展。主要的參展范圍是：關于餐飲的技術、配料、原材料、服務、設備及供應鏈。2011年的INTERFOOD成功吸引了來自于世界32個國家的923位展商。其中346展商分別來自于比利時、巴西、中國、丹麥、法國、德國、荷蘭、香港、印度、以色列、意大利、日本、也門、哈薩克斯坦、韓國、新西蘭、馬來西亞、巴基斯坦、菲律賓、波蘭、沙地阿拉伯、新加坡、瑞典、臺灣、土耳其、USA、UK、匈牙利、越南。其中577家為印度尼西亞當地展商。觀展者數量達到45,298人。 三、展商參展范圍介紹該展會的突出特色可分為幾大類：ü 烘焙及甜點：烘焙所用及的機械、設備，面包及蛋糕制作設備和配料，糖，增味劑，包裝設備及材料，填充及壓縮設備，披薩制作設備及材料，運輸和經銷，蛋糕托盤及容器，蛋糕花樣設計，冰激凌，巧克力，可可粉，蛋糕的儲藏和冰凍設備；ü 食品及餐飲相關的酒類、設備、供應鏈、儲藏，及酒店餐館超市相關的服務和技術，航班餐飲，酒精和非酒精飲料，酒吧廚房設備，洗衣房設備及零部件，設施，家政服務，酒店服務管理系統，SPA中心設備，餐飲服務設備，罐裝加工食品，室外設備，冷凍設備，清掃設備，浴室設備，電信網絡設備，地毯，家具，冰激凌設備，冷凍食品，瓷器，水晶，咖啡飲品，酒店預訂系統，食品準備設備，烹飪和烘烤設備，酒店床上用品；ü 食品配料：食品添加劑，食品化學制劑，食品配料，食品材料，，零售和批發，氨基酸衍生物，育種及涂層，肉湯料，酸化劑，甜點，香料，調料佐料，肉類家禽，魚類海產，酒類，調味汁，番茄醬，芥末；ü 中草藥及健康食品：以及食品添加劑，劑，水果蔬菜，益生菌益生元，生物活性成分，膨脹劑，糖精，奶酪，乳清，培養和發酵，植物化學，草藥及植物藥，酶，酵母，纖維，維他命及礦物質，調味精，家禽類，蔬菜，奶制品，蛋類；ü 零售及特許經銷商：食品飲料的特許經營； 四、專業買家分類主辦方精心邀請專業觀眾免費到場參觀，以進一步豐富主辦的觀眾數據庫。其中觀眾分類為：ü 食品生產商，醫藥生產商，操作/維修/生產管理；ü 烘焙大師，面包師，家政服務管理人員，酒店和旅游景點；ü 食品經銷商/批發商/進口商，餐館，咖啡，酒館，俱樂部，快餐店；ü 零售部門：超市，超市，雜貨店，烘焙店，安全管理；ü 公司管理：主席，總裁，CEO，經理；ü 制藥加工/包裝，工業食堂餐飲；ü 咨詢，銷售，市場，采購部門。
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