啤酒花提取物

啤酒花

【英文名】European Hop Flower

【拉丁名】Flos Humuli Lupuli

【別名】忽布,香蛇麻,啤瓦古麗,蛇麻草

【名稱考證】忽布、香蛇麻(《新疆中草藥手冊》)、啤瓦古麗(維名)。 啤酒花,又名：蛇麻草。

【科目來源】桑科植物

【藥用部位】啤酒花的雌花序。

【用法用量】內服：煎湯，0.5～1錢。

【資源分布】分布東北、華北及山東。

【化學成分】含葎草二烯酮(Humuladionone)、葎草烯酮-Ⅱ(Humulenone-Ⅱ)、葎草酮(Humulone)、蛇麻酮(Lupu-lone)、α-考繞咖烯(α-Corocalene)、γ-白菖考烯(γ-Cala-corene)、2-甲基丁烯-3-醇-2(2-Methylbut-3-en-2-ol)、月桂烯(Myrcene)、α-葎草烯(Humulene)、石竹烯(Caryophyllene)等。 尚含黃芪甙(Aslragalin)，異槲皮甙(Isoquercitrin)，蕓香甙 (Rutin)， 山奈酚(Kaemp-ferol)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和葡萄糖甙。槲皮素(Quercetin)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和3-葡萄糖甙，無色矢車菊素(Leucocyani-din)，無色飛燕草素(Leucodelphinidin)，鞣質，樹脂等。 成熟雌花序苞片的腺體中含有樹脂及揮發油。 (1) 樹脂：干燥雌花序含樹脂8%～25%。樹脂共有兩種，其中硬樹脂不深于低沸點的烷烴化合物；軟樹脂溶于低沸點的烷烴化合物。軟樹脂中含有α-酸類(α-acids)及β-酸類(β -acids)化合物。Α-酸類成分為嵂草酮(humulone)、異嵂草酮A、B(isohumulone)A，B、類嵂草酮(cohumulone)、聚嵂草酮(adhumulome)等；β-酸類成分為蛇麻酮(lupulone)、類蛇麻酮(colupulone、聚蛇麻酮(adoupulone)等。上述化合物均為苦味成分，其中以異嵂草酮苦，蛇麻酮次之，其余苦味皆微。70年代初，青島新藥研究組報道的新藥“三合素”，是從啤酒花中浸取加工制得，主要是利用其軟樹脂部分做成一定劑型，治療結核病。從三合素中分離得嵂草酮和蛇麻酮；蛇麻酮已人工合成。沈陽酒花素協作組研究的“酒花素”，系從啤酒花發酵后的糟中，用乙醇提得的一種黑綠色膏狀物，含異嵂草酮，亦用于治療結核病。(2) 揮發油：油中含數十種成分，主要為香葉烯(myrcene)30%～50%，嵂草烯(humulene) 8%～33%，以及芳樟醇(linalool)、牻牛兒醇(geranilo)、蛇麻醇(luparenol)等。此外，尚含鞣質、黃酮化合物(如蕓香甙、山柰素及其甙)、膽堿、果糖(0.15%)、蔗糖(0.22%)、葡萄糖(0.41%)及類脂、蠟質等。葉、花中含白飛燕草甙元(leucodelphinidin)及白矢車菊甙元(leucocyanidin)，葉還含山萘素(kaempferol)。

【原生形態】啤酒花，又名：蛇麻草。多年生纏繞草本，長可達10米，全株有倒鉤刺。莖枝和葉柄密生細毛。葉紙質，對生，卵形，3裂或不裂，寬約4～8厘米，基部心形或圓形，邊緣有粗鋸齒，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黃色小油點；葉柄長不超過葉片。花單性，雌雄異株；雄花排列成圓錐花序，花被片和雄蕊各5；雌花每2朵生一苞片于腋部，苞片覆瓦狀排列成一近圓形的穗狀花序。 果穗呈球果狀；宿存苞片膜質且增大，有油點，近無毛，內包扁平的瘦果1～2個。多為栽培，新疆北部有。分布東北、華北及山東。

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