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公司基本資料信息
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產(chǎn)品特點(diǎn)：
本品由各種有效防腐功能因子科學(xué)復(fù)配而成，具有抑菌譜廣，防腐效果顯著等特點(diǎn)，能顯著延長各種類型蛋糕,尤其是低水分蛋糕的保質(zhì)期。
使用范圍：
1、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕等
2、蛋黃派、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、歐式蛋糕、牛油戟等各種類型的蛋糕；
用法：
1、蛋糕：將蛋糕保鮮劑與蛋糕配方中的液體部分（如：水、蛋液等）先混合均勻，然后再按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作即可；
2、將蛋糕保鮮劑與面粉一同過篩，混合均勻后按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作即可。
建議用量：
1、 蛋糕保鮮劑：按食品總量計(jì)，添加量0.5%；
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