中文名：酸性紅一般品名：食用赤色106號英文名：Acid Red規格：≥85%包裝：硬紙箱內襯塑料包裝，每箱5kg發貨期限：自買家付款之日起 1 天內發貨性質：該品穩定性好，含量大于85%，不易褪色產品簡介： 酸性紅（Acid Red）又稱偶氮玉紅（Azorubine），是通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應，利用現代的生物技術制成的食用合成色素。酸性紅是一種偶氮型酸性染料，外觀為紅色粉末或顆粒，溶于水，微溶于乙醇，具有酸性染料的特性，能使動物纖維著色。耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好，耐細菌性和耐光性差，遇酸則沉淀，吸濕性差。具有良好的染著性，特別是對蛋白質染著性尤佳。 可用于糕點、烘焙點心、水產精制品、農水加工產品、糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍等的著色，使用量為0.05g/kg，為紅色著色劑。 本公司售有以下食用天然色素：梔子黃色素、梔子藍色素、辣椒紅色素、甘藍紅色素、甜菜紅色素、葉綠素銅鈉鹽、胭脂樹橙（阿娜多）色素、胭脂蟲紅色素、梔子紅色素、紅曲紅色素、β-胡蘿卜素、紅曲黃色素、姜黃色素、紅花黃色素、梔子黃色素、紫膠紅色素、蘿卜紅色素、紫甘薯色素、葡萄皮色素等。食用合成色素：胭脂紅色素、亮藍色素、酸性紅色素、孟加拉玫瑰紅色素、熒光桃紅色素、胭脂紅色素、誘惑紅色素、赤蘚紅、莧菜紅色素、日落黃色素、檸檬黃色素、紫蘇紅色素等。 天津天康源生物技術有限公司位于中國第三大經濟特區的的天津市，是專業生產銷售各類食用色素（合成、天然）色素產品，產品品種齊全，同時因應市場需要，為廣大食品生產企業、藥用輔料及藥品生產企業、日化產品化妝品生產企業、飼料及寵物用品生產企業、各類中西餐館及面包烘焙店等客戶提供一站式售前售后服務。
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