黃曲霉毒素作為肝癌的3大誘因之一，因其具有天然物質(zhì)中強(qiáng)的毒性和致癌性，早在19世紀(jì)初就被廣泛關(guān)注。黃曲霉毒素廣泛存在與人們?nèi)粘Ｉ钪袛z入量的各種谷物，油料，奶制品，肉制品，蛋制品中，對人們?nèi)罕娚眢w健康影響非常重大。黃曲霉毒素具有極強(qiáng)的毒性及致癌性，其毒性為氰酸鉀的5倍，的20倍，更具有天然物質(zhì)中強(qiáng)的致癌性，比起今年來比較的蘇丹紅，三聚氰胺來說，黃曲霉毒素的危害更為觸目驚心。我國早在上世紀(jì)8，90年代就以對食品中黃曲霉毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，但是黃曲霉毒素危害巨大，在食品中分布不均勻，含量小（一般為ppb級別即10億分之一級別單位），都造成了黃曲霉毒素的檢測困難。早采用的薄層層析色譜法（TLC）因?yàn)椴僮鲝?fù)雜，結(jié)果受各種因素影響大，檢測限高，特別是檢測方法非常不安全等這些因素的影響，已經(jīng)越來越不適合實(shí)際工作的需要了。近年來，免疫學(xué)方法的大量使用，為黃曲霉毒素的檢測帶來了很多優(yōu)秀的新檢測方法，作為其中準(zhǔn)確，安全，操作簡便，也是快捷的檢測方法，免疫層析凈化熒光光度法和高效液相色譜法已經(jīng)作為新的國標(biāo)（GB/T 18980-2003）發(fā)布了。現(xiàn)在廣泛使用于國內(nèi)食品，糧油，飼料，牛奶等加工企業(yè)。但是因?yàn)閲鴥?nèi)一直沒有具有自主產(chǎn)權(quán)，規(guī)模化生產(chǎn)的黃曲霉毒素免疫親和柱產(chǎn)品，所以進(jìn)口產(chǎn)品高昂的價格，也限制了這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用。天津百鷗瑞達(dá)生物技術(shù)有限公司，立足于技術(shù)，經(jīng)過多年技術(shù)攻關(guān)，終于掌握了黃曲霉毒素免疫親和柱生產(chǎn)的核心技術(shù)。我們生產(chǎn)的黃曲霉毒素M1免疫親和柱可適用于國家標(biāo)準(zhǔn)中的熒光光度法和HPLC檢測，更可直接適用于常見的美國VICAM公司生產(chǎn)的VICAM4系列熒光計。
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