食品廠真空滾揉機 豬肉真空腌制機 肉類加工機器 真空滾揉機腌肉有什么好處?真空滾揉機是在機械容器真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊在滾筒內上下翻動摔打,期間添入鹽水等輔料,從而達到、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收,柔韌松軟、味道鮮美,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。攪拌過程中真空泵設置自動抽真空,電控箱可設置定時攪拌時間,間歇時間,攪拌完成后可按鈕自動出料。

真空滾揉機使用兩個封盤
食品廠真空滾揉機 豬肉真空腌制機 肉類加工機器 產品優勢: 1.真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;2.可以提高產品的口感及斷面效果;3.可以增強保水性,增加出品率;4.可以改善產品的內部結構,節能高效。

真空滾揉機加厚腰帶,防止開焊,耐磨
食品廠真空滾揉機 豬肉真空腌制機 肉類加工機器 真空滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
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