肉塊食品真空滾揉機 全自動真空腌制機 腌肉機設備 產品介紹：
真空滾揉機主要用于肉制品的加工腌制，真空滾揉機別名腌肉機、真空腌制機，真空滾揉機設備操作簡單方便，代替了傳統肉食品的鹽水腌漬液腌缸腌制。真空滾揉機主要由機架、桶體、電機、水泵、變頻器、電器箱等幾部分組成。
肉塊食品真空滾揉機 全自動真空腌制機 腌肉機設備 工作原理：
把肉塊和鹽水腌漬液放入真空滾揉機滾筒內，利用抽空滾揉機滾筒內的空氣達到真空狀態下讓肉塊在滾揉內進行半螺旋式滾揉摔打的方式使腌漬液充分的被肉塊吸收。真空狀態下腌肉避免了與空氣接觸肉塊鹽水的氧化從而也改變了肉質口感，腌漬液的充分均勻吸收增加了肉食品的重量出品率。
真空滾揉機不銹鋼架體
肉塊食品真空滾揉機 全自動真空腌制機 腌肉機設備 產品特點：
1，真空滾揉機采用優質不銹鋼制作，外形簡約時尚，結構合理。全機外表噴砂加無指紋處理，滾桶內部鏡光表面處理，清洗方便。2:全自動真空腌制機采用可編程操作系統，真空度追蹤功能。可根據客戶產品工藝要求自行編輯運行程序，（運行速度，正反轉切換，真空呼吸的次及真空度隨意設置）適合每個追求高品質的客戶的使用要求。3:內置式真空泵，配置多重空氣過濾裝置，有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進入滾桶內部，避免肉類制品受到污染。4:本系統具備儲存功能，客戶不同產品不同運行要求可儲存記憶，一鍵提取參數，減少操作設置難度。
“V”型漿尺不傷害原料
肉塊食品真空滾揉機 全自動真空腌制機 腌肉機設備 適用范圍： 本公司生產的真空滾揉機型號齊全，種類繁多，適合于個體作坊的，中大型食品加工廠類的，也可以根據客戶需求量身定制設備容量大小，真空滾揉機主要腌制的食品對象：牛肉、羊肉、燒雞、雞排、雞翅雞腿、魚肉、海鮮、醬菜等食品。
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