利特生產(chǎn)變頻真空滾揉機(jī) 魚肉腌制機(jī) 真空滾揉機(jī)提高產(chǎn)量 真空滾揉機(jī)又名真空腌制機(jī),是肉制品加工常見的一種加工設(shè)備,可以搭配鹽水注射機(jī)使用效果會(huì)更好。真空滾揉機(jī)按抽真空方式可分為水循環(huán)真空滾揉機(jī)和油循環(huán)真空滾揉機(jī),按變頻器可分為變頻真空滾揉機(jī)和不變頻真空滾揉機(jī)。可根據(jù)客戶的要求定制不同的設(shè)備,滿足不同客戶的需求。
利特生產(chǎn)變頻真空滾揉機(jī) 魚肉腌制機(jī) 真空滾揉機(jī)提高產(chǎn)量 使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
車間實(shí)拍真空滾揉機(jī)獨(dú)立的托輪,方便維修利特生產(chǎn)變頻真空滾揉機(jī) 魚肉腌制機(jī) 真空滾揉機(jī)提高產(chǎn)量 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)來(lái)回滾動(dòng),翻動(dòng),讓肉在滾筒內(nèi)相互撞擊,摔打,達(dá)到,腌制的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性。真空滾揉機(jī)代替了傳統(tǒng)的腌制方法,縮短了腌制時(shí)間,提高了生產(chǎn)量。
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