可溶性淀粉英文名稱：Starch soluble
其他名稱：淀粉糊精
可溶性淀粉CAS號：9005-84-9
(C6H10O5)n=（164.14)n
級別：AR
對碘靈敏度試驗：合格
干燥失重：≤12.0%
灼燒殘渣：≤0.6%
還原費林試劑物質：合格
水溶解試驗：合格
無機酸：合格
酸度(以H+計)/（mmol/100g）：≤2.0
可溶性淀粉性狀：白色粉末。無臭。無味。溶于沸水，不溶于冷水、乙醇和乙醚
用途：科研、實驗。測定麥芽淀粉糖化活力。碘量滴定分析法指示劑。血液非蛋白氮的檢驗。測定血清鈉
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