生產(chǎn)銷售大肉塊斬切機(jī) 蝦滑高速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)設(shè)備 斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來(lái)安全可靠。在該產(chǎn)品螺旋式運(yùn)動(dòng)工作的同時(shí),生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率,進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩。

生產(chǎn)銷售大肉塊斬切機(jī) 蝦滑高速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)設(shè)備 設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、整機(jī)采用不銹鋼304制作,(電機(jī)、軸承、工作臺(tái)除外,工作臺(tái)采用厚度為25mm的碳鋼,不易變形,304不銹鋼硬度達(dá)不到。另外還噴有防銹漆,2mm不銹鋼包邊)。2、斬拌機(jī)斬鍋是唐山鍋304不銹鋼。3、斬刀和斬鍋的距離是1-1.5mm以內(nèi)。4、斬刀是低、中、高三個(gè)速度,斬鍋是高、低兩個(gè)速度。斬刀的三個(gè)速度設(shè)計(jì)合理,減少物料損傷。5、斬刀的高速達(dá)到4000轉(zhuǎn)/分,一般的斬拌機(jī)高達(dá)到3600/3500轉(zhuǎn)/分。(斬刀的速度決定了斬拌機(jī)的穩(wěn)定性,刀速越高,斬拌機(jī)的穩(wěn)定性就越好。斬刀的速度越高,斬的時(shí)間越短,溫升就低,斬出來(lái)的原料越細(xì),口感好,另外就是增加了出品率)。6、斬刀的軸套是雙炮臺(tái)設(shè)計(jì)(相當(dāng)于支撐點(diǎn)),穩(wěn)定性強(qiáng),一般的斬拌機(jī)刀軸套是單炮臺(tái),斬刀是進(jìn)口刀,不容易生銹。7、鍋蓋板材厚度是1.5mm,一般的厚度是0.8mm.8、帶變頻器,速度可以調(diào)。

生產(chǎn)銷售大肉塊斬切機(jī) 蝦滑高速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)設(shè)備 現(xiàn)在市場(chǎng)上斬拌機(jī)的價(jià)格五花八門(mén),有很便宜的,也有貴的,在采購(gòu)斬拌機(jī)的時(shí)候多了解一下設(shè)備,選擇正規(guī)廠家,質(zhì)量放心,售后有保障。
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