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公司基本資料信息
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姜黃粉 Turmeric powder 成分:姜黃賞味小札:有一種復雜、濃郁的木質香氣,隱約有著花香、柑橘香以及姜味。嘗起來有一點苦味,辣味適中,以及帶有麝香味的溫暖口感產品應用:
1.可用在沙湯、燉菜以及蔬菜料理上。
2.在腌漬食物或制作開胃作料時,是常見的作料之一。
3.在西方,則用來幫助乳酪、人造奶油、以及某些芥末醬染色,是種天然的黃色染料。
4.在料理中,有天然防腐劑的作用。
脫脂姜黃粉:
由姜科植物姜黃的根莖經干燥、除雜、脫脂、粉碎、篩分等處理,所得的金黃色粉末,是食品工業重要的著色劑及調味劑原料。
分類根據食品工業的用途分為:腌制品和調味 料兩大類
適用范圍腌菜、調味料、咖喱粉、牛肉干等
執行標準DB13/442-2000相關規定。
包裝內襯聚乙烯塑料薄膜的編織袋,凈重量10千克/25千克
儲存條件本品應儲存于避光、干燥處。保質期一年
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