紅曲紅色素是以大米為主要原料，采用紅曲霉通過液體深層發酵或者固體發酵制得紅曲米，并從中提取的天然食用色素。紅曲紅色素具有助消化、、降脂等生理，是一種對人體具有保健作用的優良的天然食品色素。
紅曲紅色素性能優良、質量穩定、提取率高、純度高，水溶性能好，光熱穩定性強，PH適用范圍廣，使用方便。廣泛應用于肉制品食品、高點糖果、酒水飲料、水產海鮮、醫藥和化妝品等的著色。
色價：100
狀態：粉末
凈含量：10公斤/箱
貯存條件：密封存放陰涼干燥以防潮濕
成分：紅曲紅色素
使用范圍：肉制品、冷凍調理制品、乳制品、果汁飲料等
用量：按生產需要適量使用
使用方法：本產品具有良好的水溶、醇溶性，可將本品按所需要量直接用水或70%酒精溶解，然后加入配料中著色。
保質期：二年
生產廠商：江門科隆生物科技股份有限公司
供應商：廈門匯弘貿易有限公司 聯系人：劉先生
聯系QQ：331968959
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