1、食品、食品添加劑類別:速凍食品;
類別編號(hào):1101;
類別名稱:速凍面米制品;
品種明細(xì):生制品:其他(速凍酥餅);
備注:GB 19295-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》;
2、食品、食品添加劑類別:糕點(diǎn);
類別編號(hào):2401;
類別名稱:熱加工糕點(diǎn);
品種明細(xì):烘烤類糕點(diǎn):[酥類,酥皮類,發(fā)酵類,烤蛋糕類,其他類(月餅)];
備注:GB/T 20977-2007 《糕點(diǎn)通則》GB/T 20981-2007 《面包》GB/T 19855-2015 《月餅》;
類別編號(hào):1101;
類別名稱:速凍面米制品;
品種明細(xì):生制品:其他(速凍酥餅);
備注:GB 19295-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》;
2、食品、食品添加劑類別:糕點(diǎn);
類別編號(hào):2401;
類別名稱:熱加工糕點(diǎn);
品種明細(xì):烘烤類糕點(diǎn):[酥類,酥皮類,發(fā)酵類,烤蛋糕類,其他類(月餅)];
備注:GB/T 20977-2007 《糕點(diǎn)通則》GB/T 20981-2007 《面包》GB/T 19855-2015 《月餅》;