上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局 行政處罰決定書
滬市監(jiān)嘉處〔2021〕142021000483 號
當事人：上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部
主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會信用代碼：91310114564836225C
住所：上海市嘉定區(qū)白銀路 333 弄 55 號 103 室 1 層
投資人：王輝
身份證號碼：XXX
聯(lián)系電話：XXX
聯(lián)系地址：上海市嘉定區(qū)白銀路 333 弄 55 號 103 室 1 層
我局接投訴，反映當事人上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部銷售的荒野老白茶， 產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的商品，標簽未按規(guī)定標注標簽等， 涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款的規(guī)定。為 查明事實，于 2021 年 4 月 23 日依法對當事人立案調(diào)查。未對當事人采 取任何行政強制措施。
經(jīng)查，當事人上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部在位于上海市嘉定區(qū)白銀路 333弄 55 號 103 室 1 層，銷售的荒野老白茶產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）” 的預包裝食品茶餅，其外包裝正面標注信息為：“荒野老白茶”字樣；背 面標注有：“產(chǎn)品名稱：福鼎白茶（緊壓餅），原料：福鼎大白茶，凈含 量：300 克，執(zhí)行標準：GB/T31751，保質(zhì)期：符合貯存條件可長期保存， 貯存方法：清潔、通風、避光、無異味，無污染的環(huán)境中保存，產(chǎn)地：福 建·寧德·福鼎，生產(chǎn)日期：2010 年 04 月 15 日。”
2020 年 12 月 19 日，當事人從他人處以人民幣 1650 元/餅，購進產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的餅茶 7 餅后，將 3 餅自用外；2021 年 3月 14 日，以人民幣 1800 元/餅，售出 4 餅，計人民幣 7200 元。
當事人經(jīng)營的上述茶餅外包裝標簽，未按預包裝食品標簽規(guī)定標注生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系電話等內(nèi)容，屬經(jīng)營不符 合預包裝食品標簽規(guī)定的行為；其茶餅標注的執(zhí)行標準 GB/T31751 于 2016 年 2 月 1 日開始實施，而標注生產(chǎn)日期 2012 年 4 月 15 日，屬經(jīng)營的食品標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為。其經(jīng)營上述茶餅的貨值金額為人民幣 7200元，違法所得人民幣 600 元。
當事人進貨時未能查驗茶餅的出廠合格證明文件，未按規(guī)定建立進貨查驗記錄制度。
上述事實，主要有以下證據(jù)證明：現(xiàn)場筆錄，詢問筆錄，證據(jù)照片，進貨及銷售憑證，委托書，當事人的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證復印件等 其他有關(guān)書證。
本局于 2021 年 6 月 3 日向當事人送達了編號為滬監(jiān)管嘉罰告〔2021〕第 142021000483 號《行政處罰告知書》，依法告知當事人擬作出行政處罰 的事實、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容以及依法享有的陳述申辯權(quán)利，當事人在 法定期限內(nèi)未提出陳述、申辯請求，視作放棄上述權(quán)利。
當事人在采購產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅時， 未能查驗茶餅的出廠合格證明文件、未按規(guī)定建立進貨查驗記錄的行為， 違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款：“食品經(jīng)營者采 購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證 明（以下稱合格證明文件）。”及第二款：“食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨 查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批 號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存 相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規(guī)定。”的 規(guī)定。當事人經(jīng)營產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅，其 食品標簽不符合預包裝食品標簽規(guī)定的行為，違反了《中華人民共和國食 品安全法》第六十七條第一款：“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應 當標明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品 標準代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通 用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定 應當標明的其他事項。”的規(guī)定。
當事人經(jīng)營產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅，其 食品標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條第（十）項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān) 產(chǎn)品：（十）標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加 劑；”的規(guī)定。
對當事人未查驗茶餅的出廠合格證明文件、未按規(guī)定建立進貨查驗記 錄的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品 藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬 元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、 食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī) 定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；”的規(guī)定，責 令當事人改正，并作出行政處罰如下：警告。
對當事人經(jīng)營不符合預包裝食品標簽規(guī)定的行為，根據(jù)《中華人民共 和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項：“違反本法規(guī)定，有 下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所 得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的 工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不 足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的， 并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至 吊銷許可證：（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、 說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；”的規(guī)定、對當事人經(jīng)營食品 標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一 百二十四條第一款第（五）項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu) 成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、 設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬 元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨 值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（五）生產(chǎn)經(jīng) 營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”及《中 華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項：“當事人有下列 情形之一的，應當從輕或者減輕行政處罰：（一）主動消除或者減輕違法行 為危害后果的；”規(guī)定。對以上兩種行為，作出行政處罰如下：
1、處罰款人民幣叁仟圓整；
2、沒收違法所得人民幣陸佰圓整。 現(xiàn)要求你（單位）：
自收到本決定書之日起十五日內(nèi)，攜帶本決定書及《非稅收入一般繳 款書》，將罰沒款交至本市銀行的具體代收機構(gòu)。逾期不繳納罰款的，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第（一）項的規(guī)定，我局可每 日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
如你（單位）不服本決定，可以在收到本決定書之日起六十日內(nèi)依法 向嘉定區(qū)人民政府或上海市市場監(jiān)督管理局申請行政復議；也可以在六個 月內(nèi)直接向人民法院提起訴訟。
逾期不申請行政復議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我 局可以依法申請人民法院強制執(zhí)行。
上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局
（印章） 2021 年 06 月 15 日
（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公示本行政處罰決定信息）
滬市監(jiān)嘉處〔2021〕142021000483 號
當事人：上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部
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我局接投訴，反映當事人上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部銷售的荒野老白茶， 產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的商品，標簽未按規(guī)定標注標簽等， 涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款的規(guī)定。為 查明事實，于 2021 年 4 月 23 日依法對當事人立案調(diào)查。未對當事人采 取任何行政強制措施。
經(jīng)查，當事人上海子統(tǒng)禮品經(jīng)營部在位于上海市嘉定區(qū)白銀路 333弄 55 號 103 室 1 層，銷售的荒野老白茶產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）” 的預包裝食品茶餅，其外包裝正面標注信息為：“荒野老白茶”字樣；背 面標注有：“產(chǎn)品名稱：福鼎白茶（緊壓餅），原料：福鼎大白茶，凈含 量：300 克，執(zhí)行標準：GB/T31751，保質(zhì)期：符合貯存條件可長期保存， 貯存方法：清潔、通風、避光、無異味，無污染的環(huán)境中保存，產(chǎn)地：福 建·寧德·福鼎，生產(chǎn)日期：2010 年 04 月 15 日。”
2020 年 12 月 19 日，當事人從他人處以人民幣 1650 元/餅，購進產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的餅茶 7 餅后，將 3 餅自用外；2021 年 3月 14 日，以人民幣 1800 元/餅，售出 4 餅，計人民幣 7200 元。
當事人經(jīng)營的上述茶餅外包裝標簽，未按預包裝食品標簽規(guī)定標注生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系電話等內(nèi)容，屬經(jīng)營不符 合預包裝食品標簽規(guī)定的行為；其茶餅標注的執(zhí)行標準 GB/T31751 于 2016 年 2 月 1 日開始實施，而標注生產(chǎn)日期 2012 年 4 月 15 日，屬經(jīng)營的食品標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為。其經(jīng)營上述茶餅的貨值金額為人民幣 7200元，違法所得人民幣 600 元。
當事人進貨時未能查驗茶餅的出廠合格證明文件，未按規(guī)定建立進貨查驗記錄制度。
上述事實，主要有以下證據(jù)證明：現(xiàn)場筆錄，詢問筆錄，證據(jù)照片，進貨及銷售憑證，委托書，當事人的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證復印件等 其他有關(guān)書證。
本局于 2021 年 6 月 3 日向當事人送達了編號為滬監(jiān)管嘉罰告〔2021〕第 142021000483 號《行政處罰告知書》，依法告知當事人擬作出行政處罰 的事實、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容以及依法享有的陳述申辯權(quán)利，當事人在 法定期限內(nèi)未提出陳述、申辯請求，視作放棄上述權(quán)利。
當事人在采購產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅時， 未能查驗茶餅的出廠合格證明文件、未按規(guī)定建立進貨查驗記錄的行為， 違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款：“食品經(jīng)營者采 購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證 明（以下稱合格證明文件）。”及第二款：“食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨 查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批 號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存 相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規(guī)定。”的 規(guī)定。當事人經(jīng)營產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅，其 食品標簽不符合預包裝食品標簽規(guī)定的行為，違反了《中華人民共和國食 品安全法》第六十七條第一款：“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應 當標明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品 標準代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通 用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定 應當標明的其他事項。”的規(guī)定。
當事人經(jīng)營產(chǎn)品名稱為“福鼎白茶（緊壓餅）”的預包裝食品茶餅，其 食品標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條第（十）項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān) 產(chǎn)品：（十）標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加 劑；”的規(guī)定。
對當事人未查驗茶餅的出廠合格證明文件、未按規(guī)定建立進貨查驗記 錄的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品 藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬 元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、 食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī) 定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；”的規(guī)定，責 令當事人改正，并作出行政處罰如下：警告。
對當事人經(jīng)營不符合預包裝食品標簽規(guī)定的行為，根據(jù)《中華人民共 和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項：“違反本法規(guī)定，有 下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所 得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的 工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不 足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的， 并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至 吊銷許可證：（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、 說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；”的規(guī)定、對當事人經(jīng)營食品 標簽標注虛假生產(chǎn)日期的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一 百二十四條第一款第（五）項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu) 成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、 設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬 元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨 值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（五）生產(chǎn)經(jīng) 營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”及《中 華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項：“當事人有下列 情形之一的，應當從輕或者減輕行政處罰：（一）主動消除或者減輕違法行 為危害后果的；”規(guī)定。對以上兩種行為，作出行政處罰如下：
1、處罰款人民幣叁仟圓整；
2、沒收違法所得人民幣陸佰圓整。 現(xiàn)要求你（單位）：
自收到本決定書之日起十五日內(nèi)，攜帶本決定書及《非稅收入一般繳 款書》，將罰沒款交至本市銀行的具體代收機構(gòu)。逾期不繳納罰款的，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第（一）項的規(guī)定，我局可每 日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
如你（單位）不服本決定，可以在收到本決定書之日起六十日內(nèi)依法 向嘉定區(qū)人民政府或上海市市場監(jiān)督管理局申請行政復議；也可以在六個 月內(nèi)直接向人民法院提起訴訟。
逾期不申請行政復議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我 局可以依法申請人民法院強制執(zhí)行。
上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局
（印章） 2021 年 06 月 15 日
（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公示本行政處罰決定信息）
