根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將市場監督管理局近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及食用農產品和餐飲食品共計50批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品50批次，合格率100%。其中， 食用農產品以淡水蝦為主，共30批次，全部合格；餐飲食品以火鍋調味料（底料、蘸料）（自制）為主，共20批次，全部合格。
本次抽檢中淡水蝦以鎘、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星、培氟沙星、土霉素、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）等為主，火鍋調味料（底料、蘸料）（自制）以罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因為主，未發現不合格產品。
附件1： 合格產品信息表（2020年第28期）.xlsx
日期：2020-07-22
本次公告的監督抽檢信息涉及食用農產品和餐飲食品共計50批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品50批次，合格率100%。其中， 食用農產品以淡水蝦為主，共30批次，全部合格；餐飲食品以火鍋調味料（底料、蘸料）（自制）為主，共20批次，全部合格。
本次抽檢中淡水蝦以鎘、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星、培氟沙星、土霉素、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）等為主，火鍋調味料（底料、蘸料）（自制）以罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因為主，未發現不合格產品。
附件1： 合格產品信息表（2020年第28期）.xlsx
日期：2020-07-22
