陜西省市場監督管理局關于2020年第二季度食品安全監督抽檢情況分析的通告 （2020年第26期）

2020年第二季度，我省共完成并公布15567批次食品樣品監督抽檢結果，所檢項目全部合格的15413批次，不合格的154批次，總體合格率為99.01%。大宗食品的合格率保持基本穩定，其中罐頭、蛋制品、冷凍飲品、特殊膳食食品、食鹽、食糖、糖果制品、茶葉及相關制品、速凍食品、調味品、保健食品、餅干、乳制品、肉制品、可可及焙烤咖啡產品、嬰幼兒配方食品等16類食品的抽檢合格率為100%；糧食加工品、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、酒類、食用農產品等6類食品的抽檢合格率分別為99.84%、99.76%、99.64%、99.41%、99.38%、99.10%，均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。
 
　　從公告的檢驗不合格項目看，以農獸藥殘留超標、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑三類問題為主，分別占不合格總數的39.61%、33.12%、13.64%。
 
　　針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   2020年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表
 
　　陜西省市場監督管理局
 
　　2020年7月13日
 



日期：2020-07-21