7月16日晚，央視“3.15”晚會延期播出，全球大型連鎖餐飲企業“漢堡王”被曝光存在“員工制作漢堡時不僅偷工減料，還使用過期面包制作漢堡，隨意更改雞腿排的保質期”等涉及食品安全的嚴重問題。針對上述問題，瀘州市市場監管局高度重視、立即部署，于7月17日上午迅速安排執法人員對轄區內漢堡王等重點餐飲連鎖企業進行專項突擊檢查。
執法人員現場檢查了漢堡王等餐飲連鎖企業食品經營許可證、從業人員健康證明、履行進貨查驗義務等有關情況，抽查了進貨臺帳和相關票據，檢查了冷凍食品保存條件和保質期限執行情況，要求企業務必認真落實食品安全主體責任，確保消費者飲食安全。針對檢查中發現的問題，執法人員現場發出責令整改通知書，明確要求企業限期落實整改措施。目前，該專項突擊檢查行動仍在持續進行中。
日期：2020-07-20
執法人員現場檢查了漢堡王等餐飲連鎖企業食品經營許可證、從業人員健康證明、履行進貨查驗義務等有關情況，抽查了進貨臺帳和相關票據，檢查了冷凍食品保存條件和保質期限執行情況，要求企業務必認真落實食品安全主體責任，確保消費者飲食安全。針對檢查中發現的問題，執法人員現場發出責令整改通知書，明確要求企業限期落實整改措施。目前，該專項突擊檢查行動仍在持續進行中。
日期：2020-07-20
