近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了調味品、豆制品、食用農產品、肉制品、餅干、糕點、淀粉及淀粉制品、糧食加工品8大類食品550批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品540批次，不合格樣品10批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.新鄉市申旺商貿有限公司大學城世紀華聯超市銷售的標稱平頂山市明軒油業有限公司生產的1批次芝麻花生醬，黃曲霉毒素B1檢出值為23.9µg/kg，標準規定為不大于10µg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
2.新野縣百嘉樂生活廣場銷售的標稱荊門市南江調味品有限公司生產的1批次紅油麻辣豆豉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.193g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
3.鹿邑縣東城生活廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.38mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
4.新鄉市申旺商貿有限公司大學城世紀華聯超市銷售的標稱新鄉市金宏泰油脂食品有限公司生產的1批次混合芝麻醬（半固態調味料），黃曲霉毒素B1檢出值為11.5µg/kg，標準規定為不大于5µg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
5.開封市示范區家家輝生鮮超市銷售的1批次牛腱子（整牛），克倫特羅檢出值為5.4μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
6.沈丘縣卞路口鄉青田聯華購物廣場銷售的標稱宿遷和豐食品有限公司生產的1批次香酥腿，菌落總數檢出值為38000CFU/g,73000CFU/g,110000CFU/g,260000CFU/g,490000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
7.許昌經濟技術開發區萬合祥購物廣場銷售的標稱湖北果然香食品有限公司生產的1批次姥姥蔥油蘇打餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.2g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
8.魯山縣夢瑞肉店銷售的1批次牛肉，恩諾沙星檢出值為1.12×103μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
9.尉氏宸宇商貿有限公司銷售的標稱河南頂旺食品有限公司生產的1批次紫薯糕、1批次板栗糕，過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為0.30g/100g、0.29g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求開封、平頂山、新鄉、焦作、許昌、南陽、周口、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 附件1 本次檢驗項目.doc
2. 附件2 部分不合格項目的小知識.doc
3. 附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
4. 附件4 食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2020年7月14日
點擊查看科普視頻《黃曲霉毒素》
日期：2020-07-15
一、不合格產品情況
1.新鄉市申旺商貿有限公司大學城世紀華聯超市銷售的標稱平頂山市明軒油業有限公司生產的1批次芝麻花生醬，黃曲霉毒素B1檢出值為23.9µg/kg，標準規定為不大于10µg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
2.新野縣百嘉樂生活廣場銷售的標稱荊門市南江調味品有限公司生產的1批次紅油麻辣豆豉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.193g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
3.鹿邑縣東城生活廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.38mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
4.新鄉市申旺商貿有限公司大學城世紀華聯超市銷售的標稱新鄉市金宏泰油脂食品有限公司生產的1批次混合芝麻醬（半固態調味料），黃曲霉毒素B1檢出值為11.5µg/kg，標準規定為不大于5µg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
5.開封市示范區家家輝生鮮超市銷售的1批次牛腱子（整牛），克倫特羅檢出值為5.4μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
6.沈丘縣卞路口鄉青田聯華購物廣場銷售的標稱宿遷和豐食品有限公司生產的1批次香酥腿，菌落總數檢出值為38000CFU/g,73000CFU/g,110000CFU/g,260000CFU/g,490000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
7.許昌經濟技術開發區萬合祥購物廣場銷售的標稱湖北果然香食品有限公司生產的1批次姥姥蔥油蘇打餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.2g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
8.魯山縣夢瑞肉店銷售的1批次牛肉，恩諾沙星檢出值為1.12×103μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
9.尉氏宸宇商貿有限公司銷售的標稱河南頂旺食品有限公司生產的1批次紫薯糕、1批次板栗糕，過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為0.30g/100g、0.29g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求開封、平頂山、新鄉、焦作、許昌、南陽、周口、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 附件1 本次檢驗項目.doc
2. 附件2 部分不合格項目的小知識.doc
3. 附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
4. 附件4 食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2020年7月14日
點擊查看科普視頻《黃曲霉毒素》
日期：2020-07-15
