據加拿大食品檢驗署(CFIA)消息,12月10日加拿大CFIA發布健康風險通報,告誡民眾勿食用"Bos"牌鯡魚片,因為該產品可能含有肉毒桿菌,而肉毒桿菌又會引起人體肉毒中毒。
據了解,受召回產品出自"Ramaker's imports"公司,產品名稱為"煙熏鯡魚片-天然",包裝規格不一,產品標簽上無保質期,產品在安大略省圣凱瑟琳市有售,銷售時間為2011年9月至2011年12月7日。
加拿大CFIA建議消費者勿食用相關產品。截至目前尚未出現因食用這種問題產品而染病的報告。目前產品零售公司正將產品從市場上召回,CFIA正對召回效果進行監控。
原文鏈接:<http://inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111210ce.shtml>
日期:2011-12-13