巴西發布特殊醫學用途配方食品法規草案，并征求用于食品及配料生產的加工助劑法規意見

2020年6月17日，巴西衛生監督局發布第820、821號公眾咨詢文件，發布用于先天性代謝異常（IEM）的特殊醫學用途配方食品的良好生產規范以及質量要求等法規草案。
 
　　草案具體內容為：
 
　　（1）規定了良好生產規范法規，共三章162條，內容包括原料成分要求、設施設備、質量體系等；
 
　　（2）規定了先天性代謝異常特殊醫學用途配方食品的成分、質量和安全要求、標簽要求、法規過渡期要求等。
 
　　意見反饋期2020年6月24日至9月22日。
 
　　同日，巴西衛生監督局發布第822號公眾咨詢文件，就授權用于食品及配料生產的加工助劑法規征求意見法規。
 
　　內容主要包括：用于食品及配料生產的加工助劑適用范圍、使用要求等；在附件中列出了授權用于食品及配料生產的加工助劑及使用范圍、功能、最大使用限量等，部分限量要求如下：

 

助劑名稱	使用范圍	最大使用限量
二氯甲烷	脫咖啡因或一致咖啡和茶中的刺激性味和苦味	焙炒咖啡：2mg/kg；茶：5mg/kg
醋酸，甲酸	用于營養化合物和食品補充劑成分	50mg/kg

　　意見反饋時間截至2020年9月22日。
 
　　更多詳情參見：http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5917783/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+821+GEREG.pdf/094167cd-f2b7-48aa-b800-b238306e6deehttp://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5917696/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+820+GIALI.pdf/5dfb1ad2-91d5-4185-9a90-a1a04bdb33b4、http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5918056/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+822+GGALI.pdf/57152060-2170-49f1-b280-8eb0675fb4de




日期：2020-06-23