據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2020年6月8日,原產于荷蘭的臘腸檢出沙門氏菌。具體通報內容如下:
據了解,感染沙門氏菌會導致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。沙門氏菌對嬰幼兒、老年人及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可導致死亡。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格控制食品生產工藝,注意產品中各種致病菌的存在,保證食品的安全性。
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日期:2020-06-09
通報時間 | 通報國 | 通報產品 | 編號 | 通報原因 | 銷售狀態/采取措施 | 通報類型 |
2020-6-8 | 荷蘭 | 臘腸 | 2020.2344 | 沙門氏菌 | 分銷至其他成員國/退出市場 | 警告通報 |
據了解,感染沙門氏菌會導致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。沙門氏菌對嬰幼兒、老年人及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可導致死亡。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格控制食品生產工藝,注意產品中各種致病菌的存在,保證食品的安全性。
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