2020年4月3日，據美國聯邦公報網站消息，美國食藥局（FDA）發布2020-07007號規則文件，擬規定低酸和酸化罐裝食品生產報告和記錄保存要求。主要內容包括：
低酸和酸化罐裝食品生產加工企業除注冊外，還要求提供有關食品生產過程記錄并做好歸檔，操作過程和步驟必須張貼在加工設備附近成提供給操作員；
當過程控制和程序偏差時，必須記錄糾正措施；
FDA在工廠查期間定期檢查記錄，以驗證是否滿足要求。
征求意見2020年6月2日。
日期：2020-04-09
低酸和酸化罐裝食品生產加工企業除注冊外，還要求提供有關食品生產過程記錄并做好歸檔，操作過程和步驟必須張貼在加工設備附近成提供給操作員；
當過程控制和程序偏差時，必須記錄糾正措施；
FDA在工廠查期間定期檢查記錄，以驗證是否滿足要求。
征求意見2020年6月2日。
日期：2020-04-09
