超越味蕾，讓鮮美更上一層樓，2020鮮生活再啟程！
識(shí)“鮮”
酸，苦，甘，辛，咸，五味調(diào)和，是中國飲食文化的精要所在。而鮮，則是這五味調(diào)和之后的超越。只一個(gè)鮮字，便將食物的鮮活，味美體現(xiàn)的淋漓盡致。
最早的鮮味物質(zhì)谷氨酸鹽從海產(chǎn)品中提取出來，而正是由于海產(chǎn)品中富含谷氨酸鹽，因此只需簡單地對(duì)食材進(jìn)行烹煮就能給人帶來鮮美的味覺享受，海鮮之鮮，名副其實(shí)。
鮮味雖然是一種難以言說的奇妙味覺體驗(yàn)，但加入其他味道的鮮味可使得菜肴變得更加復(fù)雜而醇美，所以今天的海鮮加上成熟的烹飪技巧能使食物煥發(fā)出新的生命力，使鮮美的味道更上一層樓！
在2020年中食展，鮮生活活動(dòng)再啟程，現(xiàn)場烹飪鮮上加鮮！2020年，中食展鮮生活與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)攜手，匯集四海之精，承接食材的色與形，調(diào)和五味，起于飲食又超越飲食，再配以醇香美酒，潤澤味蕾讓人聞香便可識(shí)佳肴！
2019 鮮生活
第七屆鮮生活以海鮮配美酒為特色，為觀眾帶來美妙的味覺享受。
為期3天的活動(dòng)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)攜手挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)以及其會(huì)員企業(yè)參與，為現(xiàn)場觀眾帶來了多場美食盛宴。期間共同推薦了鱈魚，三文魚、青口貝，南美白對(duì)蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等多種暢銷水產(chǎn)品，知名廚師親自烹飪演示，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場，為每一道佳肴搭配美酒，引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。
在鮮生活，這里不僅有現(xiàn)場烹飪的視覺體驗(yàn)，更有超越鮮美的味覺享受！期待各位朋友蒞臨參與！
日期：2020-02-28
本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布，網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性，請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外，食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
識(shí)“鮮”
酸，苦，甘，辛，咸，五味調(diào)和，是中國飲食文化的精要所在。而鮮，則是這五味調(diào)和之后的超越。只一個(gè)鮮字，便將食物的鮮活，味美體現(xiàn)的淋漓盡致。
最早的鮮味物質(zhì)谷氨酸鹽從海產(chǎn)品中提取出來，而正是由于海產(chǎn)品中富含谷氨酸鹽，因此只需簡單地對(duì)食材進(jìn)行烹煮就能給人帶來鮮美的味覺享受，海鮮之鮮，名副其實(shí)。
鮮味雖然是一種難以言說的奇妙味覺體驗(yàn)，但加入其他味道的鮮味可使得菜肴變得更加復(fù)雜而醇美，所以今天的海鮮加上成熟的烹飪技巧能使食物煥發(fā)出新的生命力，使鮮美的味道更上一層樓！
在2020年中食展，鮮生活活動(dòng)再啟程，現(xiàn)場烹飪鮮上加鮮！2020年，中食展鮮生活與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)攜手，匯集四海之精，承接食材的色與形，調(diào)和五味，起于飲食又超越飲食，再配以醇香美酒，潤澤味蕾讓人聞香便可識(shí)佳肴！
2019 鮮生活
第七屆鮮生活以海鮮配美酒為特色，為觀眾帶來美妙的味覺享受。
為期3天的活動(dòng)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)攜手挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)以及其會(huì)員企業(yè)參與，為現(xiàn)場觀眾帶來了多場美食盛宴。期間共同推薦了鱈魚，三文魚、青口貝，南美白對(duì)蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等多種暢銷水產(chǎn)品，知名廚師親自烹飪演示，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場，為每一道佳肴搭配美酒，引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。
在鮮生活，這里不僅有現(xiàn)場烹飪的視覺體驗(yàn)，更有超越鮮美的味覺享受！期待各位朋友蒞臨參與！
日期：2020-02-28
本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布，網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性，請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外，食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
