2月13日，為開展好新冠肺炎疫情防控工作，從源頭確保食品安全，沅江市市場監(jiān)管局監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)所有關(guān)停門店開展疫情防控排查。在排查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)湘北市場石磯湖路一門店疑似生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)，工作人員隨即進(jìn)一步對該經(jīng)營場所展開調(diào)查。
在檢查現(xiàn)場，工作人員發(fā)現(xiàn)該場所規(guī)模較大，從第一個(gè)門店往里面還有數(shù)十間倉庫，里面分別存放著成品和半成品的腌制榨菜、竹筍、酸豆角等腌制菜品，生產(chǎn)出來的成品主要銷往湘北市場。現(xiàn)場生產(chǎn)工具簡陋，工藝簡單，衛(wèi)生條件極差，加工人員無健康證明，對原材料進(jìn)貨及投量控制無任何記錄。經(jīng)查實(shí)，該作坊系無證生產(chǎn)經(jīng)營，市市場監(jiān)管執(zhí)法人員責(zé)令該作坊負(fù)責(zé)人曹某立即停止生產(chǎn)，現(xiàn)場查封腌制蔬菜成品及半成品一批，共計(jì)近10噸。
目前，該案件正在依法進(jìn)一步調(diào)查處理中。
日期：2020-02-14
在檢查現(xiàn)場，工作人員發(fā)現(xiàn)該場所規(guī)模較大，從第一個(gè)門店往里面還有數(shù)十間倉庫，里面分別存放著成品和半成品的腌制榨菜、竹筍、酸豆角等腌制菜品，生產(chǎn)出來的成品主要銷往湘北市場。現(xiàn)場生產(chǎn)工具簡陋，工藝簡單，衛(wèi)生條件極差，加工人員無健康證明，對原材料進(jìn)貨及投量控制無任何記錄。經(jīng)查實(shí)，該作坊系無證生產(chǎn)經(jīng)營，市市場監(jiān)管執(zhí)法人員責(zé)令該作坊負(fù)責(zé)人曹某立即停止生產(chǎn)，現(xiàn)場查封腌制蔬菜成品及半成品一批，共計(jì)近10噸。
目前，該案件正在依法進(jìn)一步調(diào)查處理中。
日期：2020-02-14
