12月12日，深圳市市場監督管理局發布第四十四期食品安全抽檢信息，本次共抽檢流通環節食品224批次，涉及流通環節經營主體67家次，共檢測食品指標1316項次。其中檢出不合格樣品2批次，涉及不合格食品類別有膨化食品1批次，飲料1批次；涉及不合格項目類別為品質指標。
不合格產品中，有1批次深圳市寶盈天和百貨有限公司銷售的成都市新都冠美園食品有限公司生產的真愛米餅（海苔味），過氧化值（以脂肪計）超標。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。《食品安全國家標準 膨化食品》（GB 17401-2014）中規定，膨化食品的過氧化值（以脂肪計）應≤0.25g/100g。過氧化值過高會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。
另外，還有1批次深圳市華瑞超市有限責任公司銷售的廣東樵寶飲料有限公司生產的南國椰林鮮榨椰子汁（植物蛋白飲料），蛋白質不達標。
人體的生長、發育、遺傳等一切生命活動都離不開蛋白質。《植物蛋白飲料 椰子汁及復原椰子汁》（QB/T 2300-2006）中規定，樣品的蛋白質含量應≥0.5g/100g。飲料中蛋白質不合格一般不會造成食品安全風險，但一定程度上反映了產品的內在質量存在不足，表明生產企業未按標準組織生產或生產工藝控制不嚴，也有可能是部分企業為了降低生產成本，摻偽、摻假、偷工減料所致。
對本次抽檢不合格的產品，深圳市市場監督管理局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。我局已要求相關轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
不合格產品信息
（來源：深圳市市場監督管理局）
相關報道：深圳市市場監督管理局2019年食品安全抽樣檢驗情況通報（第四十四期）
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日期：2019-12-13
不合格產品中，有1批次深圳市寶盈天和百貨有限公司銷售的成都市新都冠美園食品有限公司生產的真愛米餅（海苔味），過氧化值（以脂肪計）超標。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。《食品安全國家標準 膨化食品》（GB 17401-2014）中規定，膨化食品的過氧化值（以脂肪計）應≤0.25g/100g。過氧化值過高會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。
另外，還有1批次深圳市華瑞超市有限責任公司銷售的廣東樵寶飲料有限公司生產的南國椰林鮮榨椰子汁（植物蛋白飲料），蛋白質不達標。
人體的生長、發育、遺傳等一切生命活動都離不開蛋白質。《植物蛋白飲料 椰子汁及復原椰子汁》（QB/T 2300-2006）中規定，樣品的蛋白質含量應≥0.5g/100g。飲料中蛋白質不合格一般不會造成食品安全風險，但一定程度上反映了產品的內在質量存在不足，表明生產企業未按標準組織生產或生產工藝控制不嚴，也有可能是部分企業為了降低生產成本，摻偽、摻假、偷工減料所致。
對本次抽檢不合格的產品，深圳市市場監督管理局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。我局已要求相關轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
不合格產品信息
| 序號 | 報告編號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細地址 | 樣品名稱 | 文字商標 | 型號規格等級 | 標稱生產單位名稱 | 標稱生產單位地址 | 批號 | 不合格項目｜標準要求｜檢驗結果 | 食品分類 | 檢測機構 |
| 1 | SC10103191086277JD1 | 深圳市寶盈天和百貨有限公司 | 深圳市龍崗區平湖街道鳳凰社區雙擁街136、138號輔樓1-2層 | 真愛米餅（海苔味） | 圖案 | 400克/包 | 成都市新都冠美園食品有限公司 | 成都市新都區軍屯鎮工業園區 | 2019.02.16 | 過氧化值(以脂肪計)｜ ≤0.25(g/100g) ｜ 0.31(g/100g) | 薯類和膨化食品 | 深圳市計量質量檢測研究院 |
| 2 | SC10103191089535JD1 | 深圳市華瑞超市有限責任公司 | 深圳市光明新區公明辦事處長圳社區長新街11號綜合樓一樓A區、二樓 | 南國椰林鮮榨椰子汁（植物蛋白飲料） | / | 500mL/瓶 | 廣東樵寶飲料有限公司 | 佛山市南海區西樵鎮太平村八米涌工業區3號之三 | 2019.08.03 | 蛋白質｜ ≥0.5(g/100g) ｜ 0.42(g/100g) | 飲料 | 深圳市計量質量檢測研究院 |
（來源：深圳市市場監督管理局）
相關報道：深圳市市場監督管理局2019年食品安全抽樣檢驗情況通報（第四十四期）
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日期：2019-12-13
