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北京門頭溝區市場監管局加強山區集市管理 開展禽類產品質量安全專項檢查

   2019-08-26 食品伙伴網李全軍860
核心提示:8月23日,為進一步加強禽類產品質量安全監管,北京門頭溝區市場監管局聯合屬地城管部門對妙峰山地區隴駕莊大集開展禽類產品專項
8月23日,為進一步加強禽類產品質量安全監管,北京門頭溝區市場監管局聯合屬地城管部門對妙峰山地區“隴駕莊大集”開展禽類產品專項檢查。


  執法人員主要對“隴駕莊大集”上是否有現場銷售活禽進行監督檢查,重點檢查大集管理者和相關食品經營者主體責任落實情況,特別是檢查禽類產品是否嚴格落實進貨查驗記錄制度,是否批批查驗動物檢疫合格證,是否存在來源不明的禽類產品;并督促攤販建立和落實進貨驗收、索證索票、購銷臺賬、對不合格肉品退還等制度。在檢查中,執法人員告知大集管理者和禽類經營者應從北京市農業農村局公布的符合進京禽類產品備案條件的企業名錄采購禽類產品。


  經查,妙峰山鎮“隴駕莊大集”沒有銷售活禽經營行為。此次檢查共出動執法人員9人次、檢查3戶次,未發現問題。


  下一步,門頭溝區市場監管局將切實落實自身監管責任,主動摸排安全風險,消除食品安全隱患,協助相關部門加強對大集的管控,全力保障山區大集市場的安全與穩定。




日期:2019-08-26
 
地區: 北京
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