2019年6月10日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布文件File No.1/Standards/SP （Fish & Fisheries Products）/FSSAl-2019，修訂魚類和漁業(yè)產(chǎn)品中甲醛的臨時(shí)最大使用限量。具體修訂如下：
據(jù)了解，印度曾報(bào)道過用福爾馬林處理魚類以延長其保存期以及改善其感官特性，食用這些魚可能會導(dǎo)致腹痛、嘔吐、腎損傷等癥狀。本通告自公布起生效。
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日期：2019-06-18
| 食品類別號 | 食品類別 | 甲醛的臨時(shí)最大使用限量（mg/kg） |
| 09.1 | 新鮮魚（包括軟體動物、甲殼類動物和棘皮動物） | 淡水：:4.0 mg/Kg 咸淡水/海水：100.0 mg/Kg。 |
據(jù)了解，印度曾報(bào)道過用福爾馬林處理魚類以延長其保存期以及改善其感官特性，食用這些魚可能會導(dǎo)致腹痛、嘔吐、腎損傷等癥狀。本通告自公布起生效。
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日期：2019-06-18
