根據廣西壯族自治區市場監督管理局的食品安全監督抽檢工作部署和計劃安排,2019年2月21日至2019年3月20日,全區共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、餅干、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及其相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品等19類423批次食品樣品,所檢項目合格的樣品400批次,不合格樣品23批次,所檢項目樣品合格率為94.56%。
在19類抽檢食品樣品中,所檢項目全部合格的食品品種有12類:調味品2批次,冷凍飲品1批次,速凍食品2批次,茶葉及相關制品3批次,蔬菜制品5批次,水果制品6批次,水產制品4批次,淀粉及淀粉制品1批次,糕點3批次,豆制品4批次,蜂產品5批次,餐飲食品11批次。
抽檢結果不合格的食品品種有7類:糧食加工品23批次,不合格5批次,合格率為78.26%;食用油、油脂及其制品36批次,不合格4批次,合格率為88.89%;肉制品23批次,不合格2批次,合格率為91.30%;飲料66批次,不合格6批次,合格率為90.91%;餅干11批次,不合格1批次,合格率為90.91%;酒類9批次,不合格1批次,合格率為88.89%;食用農產品208批次,不合格4批次,合格率為98.08%。
抽檢發現的主要問題:
一是檢出其它微生物不合格樣品8批次,占不合格樣品總數的34.78%。
二是檢出致病性微生物不合格樣品6批次,占不合格樣品總數的26.09%。
三是檢出農藥殘留和生物毒素不合格樣品各4批次,分別占不合格樣品總數的17.39%。
四是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑和質量指標不合格樣品各1批次,分別占不合格樣品總數的4.35%。
具體抽檢信息可通過各級市場(食品藥品)監管部門網站查詢。針對以上食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,各級市場(食品藥品)監管部門已經對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,同時,督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并進行整改,防控食品安全風險。
廣西壯族自治區市場監督管理局
2019年4月3日
日期:2019-04-09
在19類抽檢食品樣品中,所檢項目全部合格的食品品種有12類:調味品2批次,冷凍飲品1批次,速凍食品2批次,茶葉及相關制品3批次,蔬菜制品5批次,水果制品6批次,水產制品4批次,淀粉及淀粉制品1批次,糕點3批次,豆制品4批次,蜂產品5批次,餐飲食品11批次。
抽檢結果不合格的食品品種有7類:糧食加工品23批次,不合格5批次,合格率為78.26%;食用油、油脂及其制品36批次,不合格4批次,合格率為88.89%;肉制品23批次,不合格2批次,合格率為91.30%;飲料66批次,不合格6批次,合格率為90.91%;餅干11批次,不合格1批次,合格率為90.91%;酒類9批次,不合格1批次,合格率為88.89%;食用農產品208批次,不合格4批次,合格率為98.08%。
抽檢發現的主要問題:
一是檢出其它微生物不合格樣品8批次,占不合格樣品總數的34.78%。
二是檢出致病性微生物不合格樣品6批次,占不合格樣品總數的26.09%。
三是檢出農藥殘留和生物毒素不合格樣品各4批次,分別占不合格樣品總數的17.39%。
四是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑和質量指標不合格樣品各1批次,分別占不合格樣品總數的4.35%。
具體抽檢信息可通過各級市場(食品藥品)監管部門網站查詢。針對以上食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,各級市場(食品藥品)監管部門已經對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,同時,督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并進行整改,防控食品安全風險。
廣西壯族自治區市場監督管理局
2019年4月3日
日期:2019-04-09