美國FDA嚴格管控進口食品，確保食品的安全性

美國FDA的數據顯示，在美國，新鮮水果的消費大約占55%，蔬菜占32%，水產品占94%。那么，政府是如何確保這些食品的安全和健康呢？
 
　　FDA始終確保美國在全世界提供安全的食品，并在本周一公布了新的“FDA進口食品安全戰略”，旨在退訂FDA食品安全使命，并使得進口食品監管現代化。
 
　　該戰略旨在實現四個目標：
 
　　進口食品在進入美國前防止外國食品供應鏈安全問題；
 
　　有效檢測和拒絕不安全食品流入美國；
 
　　FDA獲悉不安全食品后做出快速反應；
 
　　驗證食品進入美國流程，確保進口食品安全項目的有效性和實效性。




日期：2019-03-15