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美國CDC發布關于原料奶中存在布魯氏菌的食品安全警報

   2019-02-12 食品伙伴網可心493
核心提示:2019年2月11日,美國疾病預防控制中心(CDC)發布了原料奶中存在布魯氏菌的食品安全警報。  美國CDC和州衛生官員正在調查19個
  2019年2月11日,美國疾病預防控制中心(CDC)發布了原料奶中存在布魯氏菌的食品安全警報。
 
  美國CDC和州衛生官員正在調查19個州布魯氏菌菌株RB51的潛在接觸情況,此次存在布魯氏菌的原料奶與賓夕法尼亞州Miller's Biodiversity 農場的生牛奶(未經高溫消毒)有關。
 
  截至2019年1月22日,調查人員已經確定,19個州的消費者已經從相關農場購買或食用了生牛奶。這些州是阿拉巴馬州、加利福尼亞州、康涅狄格州、佛羅里達州、佐治亞州、愛荷華州、馬里蘭州、馬薩諸塞州、密歇根州、明尼蘇達州、密西西比州、新澤西州、紐約、北卡羅來納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、羅德島州、南卡羅來納州和弗吉尼亞州。
 
  美國CDC提醒消費者,應該丟棄這個農場所產的原料奶或原料奶產品。
 
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日期:2019-02-12
 
行業: 食品檢測 乳業
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