2018年第四季度，全區各級市場監管部門共完成并公布25019批次食品樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品24327批次，不合格樣品692批次，樣品所檢項目總體合格率為97.23%。其中，5種食品樣品所檢項目均合格，主要包括乳制品（89批次）、可可及咖啡焙烤產品（3批次）、嬰幼兒配方食品（8批次）、豆制品（314批次）、食品添加劑（45批次），各類食品監督抽檢結果見附件。
抽檢發現的主要問題有：一是檢出其他微生物不合格樣品184批次，占不合格樣品總數的26.59%；二是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品141批次，占不合格樣品總數的20.38%。三是檢出禁用獸藥不合格樣品97批次，占不合格樣品總數的14.02%；四是食品中農藥殘留不合格樣品62批次，占不合格樣品總數的8.96%；五是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品58批次，占不合格樣品總數的8.38%：六是檢出致病性微生物不合格樣品43批次，占不合格樣品總數的6.21%；七是檢出生物毒素不合格樣品33批次，占不合格樣品總數的4.77%；八是檢出質量指標不合格樣品32批次，占不合格樣品總數的4.62%。九是檢出其他污染物不合格樣品21批次，占不合格樣品總數的3.03%；十是檢出獸藥殘留不合格樣品19批次，占不合格樣品總數的2.75%；十一是檢出禁用農藥不合格樣品11批次，占不合格樣品總數的1.59%；十二是檢出非食用物質不合格樣品10批次，占不合格樣品總數的1.45%；十三是檢出其他生物不合格樣品3批次，占不合格樣品總數的0.43%。
全區各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
附件： 2018年第四季度廣西各類食品監督抽檢結果匯總表.pdf
廣西壯族自治區市場監督管理局
2019年1月11日
日期：2019-01-17
抽檢發現的主要問題有：一是檢出其他微生物不合格樣品184批次，占不合格樣品總數的26.59%；二是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品141批次，占不合格樣品總數的20.38%。三是檢出禁用獸藥不合格樣品97批次，占不合格樣品總數的14.02%；四是食品中農藥殘留不合格樣品62批次，占不合格樣品總數的8.96%；五是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品58批次，占不合格樣品總數的8.38%：六是檢出致病性微生物不合格樣品43批次，占不合格樣品總數的6.21%；七是檢出生物毒素不合格樣品33批次，占不合格樣品總數的4.77%；八是檢出質量指標不合格樣品32批次，占不合格樣品總數的4.62%。九是檢出其他污染物不合格樣品21批次，占不合格樣品總數的3.03%；十是檢出獸藥殘留不合格樣品19批次，占不合格樣品總數的2.75%；十一是檢出禁用農藥不合格樣品11批次，占不合格樣品總數的1.59%；十二是檢出非食用物質不合格樣品10批次，占不合格樣品總數的1.45%；十三是檢出其他生物不合格樣品3批次，占不合格樣品總數的0.43%。
全區各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
附件： 2018年第四季度廣西各類食品監督抽檢結果匯總表.pdf
廣西壯族自治區市場監督管理局
2019年1月11日
日期：2019-01-17
