據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2018年12月28日，德國通過RASFF通報(bào)韓國出口的干海藻不合格，因?yàn)檫@些產(chǎn)品中的碘含量過高，2019年1月7日，德國通過RASFF再次通報(bào)韓國出口的干海藻碘含量過高。
據(jù)了解上次的檢測結(jié)果為261mg/kg - ppm，而此次碘含量的檢測結(jié)果高達(dá)3557； 3725mg/kg - ppm。不合格產(chǎn)品除在德國銷售以外，還銷至了奧地利、比利時(shí)、荷蘭和斯洛伐克。目前產(chǎn)品已退出市場。
碘是人體所必需的微量元素，它可以促進(jìn)生物氧化、促進(jìn)糖和脂肪代謝以及維生素的吸收利用、調(diào)節(jié)水鹽代謝。但當(dāng)攝入大量高碘食物時(shí)，會導(dǎo)致氧化物的活性降低，細(xì)胞內(nèi)的碘水平迅速下降，容易導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生，過量碘負(fù)荷還會使動物腦重量減輕，學(xué)習(xí)記憶力下降。食品伙伴網(wǎng)提醒廣大網(wǎng)友，是否需要在正常膳食之外特意“補(bǔ)碘”，要經(jīng)過正規(guī)體檢，聽取醫(yī)生的建議，切不可盲目“補(bǔ)碘”。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2019-01-08
據(jù)了解上次的檢測結(jié)果為261mg/kg - ppm，而此次碘含量的檢測結(jié)果高達(dá)3557； 3725mg/kg - ppm。不合格產(chǎn)品除在德國銷售以外，還銷至了奧地利、比利時(shí)、荷蘭和斯洛伐克。目前產(chǎn)品已退出市場。
碘是人體所必需的微量元素，它可以促進(jìn)生物氧化、促進(jìn)糖和脂肪代謝以及維生素的吸收利用、調(diào)節(jié)水鹽代謝。但當(dāng)攝入大量高碘食物時(shí)，會導(dǎo)致氧化物的活性降低，細(xì)胞內(nèi)的碘水平迅速下降，容易導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生，過量碘負(fù)荷還會使動物腦重量減輕，學(xué)習(xí)記憶力下降。食品伙伴網(wǎng)提醒廣大網(wǎng)友，是否需要在正常膳食之外特意“補(bǔ)碘”，要經(jīng)過正規(guī)體檢，聽取醫(yī)生的建議，切不可盲目“補(bǔ)碘”。
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