韓國出口干海藻再次被曝碘含量過高 已銷至多國

   2019-01-08 食品伙伴網(wǎng)可心523
核心提示:據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2018年12月28日,德國通過RASFF通報(bào)韓國出口的干海藻不合格,因?yàn)檫@些產(chǎn)品中的碘
  據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2018年12月28日,德國通過RASFF通報(bào)韓國出口的干海藻不合格,因?yàn)檫@些產(chǎn)品中的碘含量過高,2019年1月7日,德國通過RASFF再次通報(bào)韓國出口的干海藻碘含量過高。
 
  據(jù)了解上次的檢測結(jié)果為261mg/kg - ppm,而此次碘含量的檢測結(jié)果高達(dá)3557; 3725mg/kg - ppm。不合格產(chǎn)品除在德國銷售以外,還銷至了奧地利、比利時(shí)、荷蘭和斯洛伐克。目前產(chǎn)品已退出市場。
 
  碘是人體所必需的微量元素,它可以促進(jìn)生物氧化、促進(jìn)糖和脂肪代謝以及維生素的吸收利用、調(diào)節(jié)水鹽代謝。但當(dāng)攝入大量高碘食物時(shí),會導(dǎo)致氧化物的活性降低,細(xì)胞內(nèi)的碘水平迅速下降,容易導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生,過量碘負(fù)荷還會使動物腦重量減輕,學(xué)習(xí)記憶力下降。食品伙伴網(wǎng)提醒廣大網(wǎng)友,是否需要在正常膳食之外特意“補(bǔ)碘”,要經(jīng)過正規(guī)體檢,聽取醫(yī)生的建議,切不可盲目“補(bǔ)碘”。
 
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日期:2019-01-08
 
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