內蒙古自治區市場監督管理局關于2018年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告（內市監通告〔2018〕20號）

 　　2018年第三季度，全區共完成并公示25193批次食品樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品24974批次，不合格樣品219批次，樣品總體合格率為99.13%。 
　　抽檢發現的主要問題有：
 
　　一、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的22.83%；
 
　　二、食品中農藥殘留問題占不合格總數的19.63%；
 
　　三、食品中其他微生物問題占不合格總數的10.50%；
 
　　四、食品的質量指標問題占不合格總數的9.59%；
 
　　五、食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數的6.39%；
 
　　六、食品中其他污染物問題占不合格總數的4.57%；
 
　　七、其余問題主要是禁用農藥、禁用獸藥、獸藥殘留、其他生物、非食用物質、標識標簽等，共占不合格總數的10.51%。
 
　　各級監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，自治區本級公布的抽檢信息可在內蒙古自治區市場監督管理局官網的食品抽檢信息專欄查詢。
 
　　特此通告。
 
　　附件：2018年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表
 
　　內蒙古自治區市場監督管理局
 
　　2018年12月27日
 
　　附件：
 
　　2018年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表

序號	食品類別1	監督抽檢樣品（批次）	合格樣品（批次）	不合格樣品（批次）	樣品合格率
1	糧食加工品	2050	2045	5	99.76%
2	食用油、油脂及其制品	819	808	11	98.66%
3	調味品	1116	1110	6	99.46%
4	肉制品	1625	1609	16	99.02%
5	乳制品	828	828	0	100.00%
6	飲料	996	992	4	99.60%
7	方便食品	235	235	0	100.00%
8	餅干	190	189	1	99.47%
9	罐頭	155	155	0	100.00%
10	冷凍飲品	111	109	2	98.20%
11	速凍食品	234	233	1	99.57%
12	薯類和膨化食品	198	194	4	97.98%
13	糖果制品	181	181	0	100.00%
14	茶葉及相關制品	139	138	1	99.28%
15	酒類	903	894	9	99.00%
16	蔬菜制品	591	583	8	98.65%
17	水果制品	314	307	7	97.77%
18	炒貨食品及堅果制品	423	422	1	99.76%
19	蛋制品	63	62	1	98.41%
20	可可及焙烤咖啡產品	11	11	0	100.00%
21	食糖	110	107	3	97.27%
22	水產制品	129	129	0	100.00%
23	淀粉及淀粉制品	328	300	28	91.46%
24	糕點	1732	1725	7	99.60%
25	豆制品	347	345	2	99.42%
26	蜂產品	114	114	0	100.00%
27	保健食品	118	118	0	100.00%
28	特殊膳食食品	33	33	0	100.00%
29	特殊醫學用途配方食品	4	4	0	100.00%
30	嬰幼兒配方食品	12	12	0	100.00%
31	餐飲食品	2343	2300	43	98.16%
32	食品添加劑	51	51	0	100.00%
33	食用農產品	8671	8612	59	99.32%
34	其他5（請在備注標注類別）	19	19	0	100.00%
	合計	25193	24974	219	99.13%

日期：2018-12-30