近期，上海市質量技術監督局組織對本市銷售的不銹鋼廚具（打蛋器、搗蒜器、刀等）進行了監督抽查。本次共抽查產品20批次，經檢驗不合格0批次。
本次監督抽查依據GB 4806.9-2016《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》等相關標準，對不銹鋼廚具（打蛋器、搗蒜器、刀等）產品的下列項目進行了檢測：感官要求、鉛、鉻、鎳、鎘、砷等。
具體抽查結果如下：
2018年上海市不銹鋼廚具產品質量監督抽查所檢項目符合相關標準的產品和企業名單
日期：2018-07-23
本次監督抽查依據GB 4806.9-2016《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》等相關標準，對不銹鋼廚具（打蛋器、搗蒜器、刀等）產品的下列項目進行了檢測：感官要求、鉛、鉻、鎳、鎘、砷等。
具體抽查結果如下：
2018年上海市不銹鋼廚具產品質量監督抽查所檢項目符合相關標準的產品和企業名單
| 序號 | 受檢產品 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 生產企業 | 受檢企業 |
| 1 | 七彩愛廚大孔刨 | / | YF-9828G | / | 溫州市銀鋒刀剪廠 | 上海松江樂購生活購物有限公司 |
| 2 | 廚房剪 | / | 21cm | 2018-01 | 陽江市浩強工貿有限公司 | 上海松江樂購生活購物有限公司 |
| 3 | 雙色削皮器 | / | / | 2017-09-07 | 廣州市南沙區振興塑料有限公司 | 上海松蓮超市有限公司 |
| 4 | 炫彩果皮刀 | / | / | 2017-09-13 | 茶花家居塑料用品（連江）有限公司 | 上海泗涇大潤發商貿有限公司 |
| 5 | 頂美削皮器 | / | / | / | 臺州市上好家五金塑膠制品有限公司 | 上海物美蘊商超市有限公司松江九亭分公司 |
| 6 | 迷你削皮器 | / | / | / | 臺州市椒江迷你廚房用品廠 | 上海市浦東新區康橋鎮陳秀華食雜店 |
| 7 | 塑料手柄打蛋器 | / | 長:25厘米 | 2017-04 | 歐聯廚具制品（深圳）有限公司 | 上海聯家超市有限公司金橋店 |
| 8 | 20cm網漏 | / | / | / | 揭陽市榕城區和寶不銹鋼制品廠 | 上海百聚貿易有限公司第一分公司 |
| 9 | 不銹鋼過濾網 | / | 直徑：16cm | / | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海聯家超市有限公司金橋店 |
| 10 | 304圓柄壓蒜器 | / | 296g | 2018-03-20 | 寧波鎮海沃恩美特新材料科技有限公司 | 寧波鎮海沃恩美特新材料科技有限公司（天貓—onlycook旗艦店） |
| 11 | 壓蒜器 | / | HL1752 | / | 余姚市海德工具有限公司 | 上海市嘉定區嘉定鎮街道青晨雜貨店 |
| 12 | 瓜果刀 | / | / | / | 揭陽市周順五金實業有限公司 | 上海新歐尚超市有限公司嘉定店 |
| 13 | 不銹鋼牛排刀 | / | 232×18（mm） | 2017-06-27 | 揭陽市國豐五金實業有限公司 | 上海新歐尚超市有限公司嘉定店 |
| 14 | 打蛋器 | / | / | 2018-01-10 | 揭陽市慶展不銹鋼有限公司 | 上海新歐尚超市有限公司嘉定店 |
| 15 | 打蛋器 | / | 215×36mm | / | 廣東金達五金制品有限公司 | 上海世紀聯華超市嘉定有限公司 |
| 16 | 豆漿過濾網 | 虹泰 | 直徑約12cm | / | 浙江虹泰不銹鋼制品有限公司 | 上海七寶樂購購物中心有限公司 |
| 17 | 一伍一拾雙線小號打蛋器 | / | / | / | 揭陽市榕城區和寶不銹鋼制品廠 | 上海聯家超市有限公司七寶店 |
| 18 | 蔬菜刨絲器 | 明庭 | 230毫米（長度） | 2017-11-01 | 美利龍餐廚具（東莞）有限公司 | 上海浦東好又多超市有限公司田林分公司 |
| 19 | 刨皮刀 | 雙立人 | / | 2017-09-10 | 上海雙立人亨克斯有限公司 | 上海雙立人亨克斯有限公司 |
| 20 | 龍路S203不銹鋼碗碟夾 | 龍路 | / | / | 揭陽市周順五金實業有限公司 | 上海世紀聯華超市虹口有限公司 |
日期：2018-07-23
